春节的风俗
《春节的“金元宝”》
我的老家在东北，虽然我很小的时候就来南京了，但并不妨碍我对北方春节习俗的向往与喜爱。
大年三十的那一天，家家户户的砧板上都蹬蹬地忙着剁馅、切菜。砧板声，爆竹声和人们的说笑声融为一体，形成一首热闹的摇滚派音乐。我随着音乐，忙着擀饺子皮儿、包饺子。饺子是年夜饭中最不可缺少的一道“主菜”。在北方，俗称金元宝。据说古时候女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
我一边擀一边想着饺子那热气腾腾的样子，嘴里不停地咽口水。擀完饺子皮儿就开始包饺子了。我把馅放在饺子皮的正中间，然后拿起消完毒的硬币压进馅里，最后把它包好、捏紧。接着我再作 文 吧Www.ZuoWen8.coM拿起一个饺子皮儿，同样把馅放好，在馅的中间放一颗蜜枣，然后包好、合实，就这样一直把所有的饺子包完。
北方人常在大年三十半夜子时吃饺子，取“更岁交子”之意，象征着新一年的开始。不知不觉到了晚上12点，美味绝伦的“金元宝”出锅了，接下来游戏时间开始了。我们每个人各夹六个饺子，看看是吃到了原味的、硬币的还是蜜枣的。硬币的寓意着在新的一年里“财源滚滚”，蜜枣的寓意着在新的一年里“甜甜蜜蜜”、“幸福安康”。我迫不及待地尝了起来，我发现我吃了一个原味儿的、四个硬币的和一个蜜枣的，我心想：新一年里我可是要发大财啊！
在东北不仅是大年三十和初一吃饺子，在大年初五也要吃饺子，俗称破五，象征着把饺子咬破，有破除霉运，召唤财运之意，之后春节也就要结束了，大人该上班了，小孩子补习课也开始了。
这就是东北春节最重要的一个习俗，也是在春节习俗最多的“金元宝”，你们家乡的春节习俗是什么呢？
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