野菜
走，春风里，阳光里，处处都是野草般的野菜，遍地都是这样，走，挖野菜去就当踏青一般。
——题记
看今日，阳光明媚，惠风和畅，最适合外出踏青。但踏青不成，挖挖野菜，看看春光总成吧。
作业刚做完，拿起书，就又想到了个作业——挖野菜。便同妈妈到村南和村北挖去，那里不受人拘束，野草都疯狂的长着：蒲公英、苦菜、蛤蟆草、荠菜、车前草……在坡地上，在河沿上，到处满是的；林间，草丛，遍地都是。只需低下头来，仔细拨弄那翠绿的草丛，便可揽得满怀野菜香。只需一把小刀或者一把小镰，轻轻一划，便可以拾入袋中。有些野菜，想要连根拔起，有两种办法：松土地上，只需用手往土里找到根茎，轻轻往外一扒，那野菜便会连根而起。或者使用镰刀，在草的周围画一个方格，把格内的土取出，轻轻一摘，使野菜全身完整的出来。
时值仲春，村南的野菜虽比村北略多一些，但也不够。按理说，这时的野菜，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM应该密密麻麻，遍地都是，却光秃秃的一片，犹如一个谢顶的中年男人，一派荒凉。不过收获颇丰，不虚此行。
在寻找野菜时，姐姐只顾抬头朝天，对于地上的野菜“分文不取”，而我，一度把“杠草”认成荠菜。在河沿边寻找，记忆之中，两三年前的此时 ，河沿上百草丛生，要啥有啥，到如今且是寻不得半点过往时的兴盛与繁荣……不禁心中一痛，之前翠色一去不复返，过往的百草丛生也不在重现。据说，是有人“放火烧山”，将那些野草野菜一并付之一炬，只留几树枯枝，一片灰烬。之前的那片片翠色犹如隔世，百草也是难逃大祸，连根并蒂连花带叶都消匿于天地之间，化作灰烬，被狂风吹散，五湖四海。可能我经久不出门，淡忘了吧，之前来时，草如人高，一片翠色，沁人心脾。
野菜，凉拌、蘸蒜、清蒸、水煮、烹炸，都带着一丝自然的风味，一抹乡情，那味道足以让远出的游子，往前的浪子回头。
乡间风味，自然之气。
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