蛋炒饭
在很多人的印象中，蛋炒饭只是一道普通的不能再普通的食物，而我却认为，任何一种食物都有着自己的独到之处，并不是只有“雍华富贵＂才称得上是美食。
这天爸爸出门有事，家中只剩下我、弟弟和妈妈，正当我们为晚饭吃什么而苦恼时，妈妈已从容不迫地拿出了锅，并且先用水清洗了一遍，我和弟弟赶忙去询问晚上吃什么，只见妈妈一脸神秘的说道：“到时候你们就知道了，包你们满意。”只见她先将鸡蛋打散，两只舞动的筷子仿佛在操练着一套厉害的武功，待她停下，先前还泾渭分明的黄白两色蛋液已经彻底融为一体，不分彼此。接着，他将蛋液倒入锅中，过了一会儿，用锅铲快速翻炒起来，炒好了之后盛入盘中。接着他又用这热锅继续炒青豆和火腿肠，不时有几粒青豆任性的飞出，但也管不了那么多了，只是一心专注于锅中。
待前期工作都做好，妈妈将中午剩的米饭和鸡蛋一起倒入锅中，不停的翻炒，翻炒，直至每一颗作 文 吧Www.ZuoWen8.coM饭粒都沾上鸡蛋才肯罢手。她缓慢地将这些来之不易的蛋炒饭倒入碗中，大喊一声“七饭喽！”
我们快速的做到桌前，等待着“它”的到来。每一颗饭粒都被鸡蛋均匀的包裹，那一颗颗的饭粒，犹如一颗颗珍珠，而那青豆则是如翡翠一般。最显眼的，当属那一碗黄中的一抹红，红色的火腿肠，随意的躺在碗中的任意位置。碗中的鸡蛋就如碎金一般闪烁在其中，难怪她还有另一个别称叫做“碎金饭”。光是看着就已经让人垂涎欲滴了，于是用勺子轻轻挑起一勺放入嘴中，还未进口，那鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，火腿的醇香和青豆的清香便在鼻尖弥散开来。刚进口，那鸡蛋的鲜，青豆的韧，火腿肠的糯，米饭的软便给我带来无穷的味觉感受，让我感到好似进入了一个人间仙境。
没过多久，一碗色香味俱全的蛋炒饭就被我“品鉴”完了，我只好大声的呼喊妈妈：“真的是太好吃了，能不能给我再来一碗？”“没问题，想吃多少有多少……”
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