多彩的活动
欢声笑语庆春节
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”大年三十到了,我们全家忙忙碌碌一整天,又是贴对联又是准备团圆饭,忙得不亦乐乎。
团圆饭里要有饭菜还要有饺子,所以爷爷、奶奶和哥哥负责炒菜炖肉,妈妈、爸爸、二叔、我和弟弟负责包饺子。爷爷把大块的肉剁成小块放在锅里,并放上调料,就开始炖肉了。哥哥把菜洗干净放在案板上,奶奶把已经洗好的菜切成丝和小块,放在锅里翻炒。这时香味已经飘满厨房。
妈妈也没闲着,已经准备好了面和肉馅。“包饺子喽!”随着妈妈一声召唤,我们赶快洗好手跑过来帮忙。只见妈妈熟练地把面从盆里拿出来,放到面板上来回揉搓,几下就把面揉成一个长条,再揪成一个个小面团。二叔拿着擀面杖像变魔法似的,把它们擀成一个个圆圆的小面片。然后爸爸把小面片放在手里,放上提前准备好的肉馅,再把饺子皮对折后一点点把口收紧,一个“金元宝”就做成了。弟弟也学着爸爸的样子包饺子,但他放的饺作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子馅太多了,露了出来,就像一个软柿子破了皮。通过我帮他总结经验后,他开始包第二个饺子。这个饺子没有露馅,他开心极了。爸爸还做了几个带有花生米的饺子,寓意着幸福和好运气。
饺子包完了,菜也做得差不多了,妈妈就开始煮饺子。一个个饺子下了锅,它们在锅里就像跳着欢乐的舞蹈。过了十几分钟,饺子熟了,盛到盘子里上了桌。
终于到了吃团圆饭的时刻,一家人围着桌子坐下。桌子上摆着各种美味的饭菜,有红烧鲤鱼、炖排骨、炖猪蹄、油闷大虾、饺子等等,飘香四溢,馋得我垂涎欲滴。电视里春节晚会也开始了。我们一边吃饭一边观看精彩的今晚节目。大人们喝着酒,聊着一年来的收获。小孩们叽叽喳喳地吃着大餐。当有人吃到带花生米的幸福饺子,大家都欢呼鼓掌,给他送上美好的祝福。
春节是家人团聚的时刻,处处充满着欢声笑语。春节团聚的时间是短暂的,但收获到的幸福和快乐,在我的脑海里久久不能散去。期待着下一个春节的到来。
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