我的拿手好戏煮面条
我会做许多种食物,有蚝油生菜、西红柿鱼片汤、白灼虾、奶油南瓜羹等。不过,我最擅长的还是煮意大利面,它是我的拿手好戏。
从第一次吃意大利面起,我就特别喜欢这种食物。我每两周至少要吃一次意大利面,有时候一周会吃五次。因此,我学做的第一道菜就是煮意大利面。煮意大利面的方法简单,所以我很快就学会了,并且经常会练习。我煮得越来越熟练,它就成了我的拿手好戏。
我做过许多种意大利面,不过没有尝试过咖喱意大利面。有一次,家里买了一盒咖喱,于是我准备尝试做咖喱意大利面。我先拿出一个煮锅和一个平底锅,把煮锅放上燃气灶,往里倒入差不多半锅水后,打开燃气灶。然后,我拿出一些意大利面,放进煮锅里。还没煮熟的意大利面是又长又硬的直条形,在锅里被慢慢煮熟之后,渐渐变软、弯曲。就这样过去了十分钟,面差不多煮熟了。我关上燃气灶,从锅里把面捞出来,放入一个盘子中。
面煮好了,要准备酱汁了。我打算在咖喱中放入一些淡奶油,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM这样咖喱会有奶香味。但是,我把整个冰箱都找遍了,没有看见淡奶油。这时我才想起来,淡奶油上周用完了。没有淡奶油,咖喱还是可以煮的,只是有奶香味会更好吃一些。要是有东西能够代替淡奶油就好了。我向四周张望,看见了墙角的两箱牛奶。牛奶应该可以代替淡奶油,让面有奶香味。我拿了一瓶牛奶到厨房。我把平底锅放上燃气灶,然后打开燃气灶,放入四分之一瓶牛奶,再放入一块咖喱块。我不停地搅拌锅里的牛奶和咖喱块,咖喱块渐渐融化了,和牛奶融为一体,整个厨房充满了咖喱的香气。我接着把煮熟的意大利面放进锅里,把它们搅拌均匀。几分钟后,咖喱意大利面就做好了。我把做好的意大利面放进准备好的盘子中,端上餐桌。
这盘咖喱意大利面很受大家欢迎,大家都抢着夹。不到三分钟,盘子里连一根意大利面都没有了。面夹完后,大家又纷纷把盘子里剩余的酱汁倒入自己的碗里。几分钟后,盘子就变得十分干净,就像被洗过一样。
这就是我的拿手好戏——煮意大利面。
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