家乡的风俗包饺子六年级下册作文

篇一：家乡的风俗包饺子六年级下册作文

“百里不同风，千里不同俗。”除夕节是中国的传统节日之一，是十分重大的，你们一起来看看我们是怎么过的吧！

除夕节的饺子应该是最令人难忘的吧，毕竟充满着爱的饺子很少见了。除夕节一大早外婆就提着一袋面粉回来了，并宣布到：“今天晚上吃饺子啊。”吃完中午饭完，外婆就开始忙碌起来了，面粉和水一和，面团就出现了，外婆说：：“等它发酵好了，你们也就睡醒了。”下午两点钟，我精力充沛的来包饺子了。肉馅饺子十分诱人，外婆做的皮很大能包下半个拳头的馅，我先把皮放在手上，挖了一大勺肉馅放进皮中，接着我在往左一捏，右一捏，饺子就完成了。可我转头一看，妈妈已经包了3个了，我停了下来观察妈妈的包法，将皮放在虎口上一捏“嗯？什么呀？”“别看了，赶紧包啊。”妈妈一边包一边对我说，我试了一下妈妈的包法，1。捏不紧。2。肉馅会漏出来。看来妈妈的包法不适合所有人，最终我还是换回了原来的包法。

不知不觉中，太阳已经悄悄的落下山头了，那明朗的蓝色的天空，早已变成了金黄色的天空。我和妈妈也早已没有了刚开始的样子了。“好，没有皮了！”外婆说，“最后一个——”我咬紧牙关把最后一个包完了。“吃饺子啰！”外婆拿了一盆过去做蒸饺，又拿了一盆做水饺。“嗯，我包的饺子，不错！”“不，是我包的。”虽然不知道是谁包的，但不得不说，除夕这晚的饺子最棒了！

除夕吃饺子是一大风俗，你们那里的过年风俗是什么呢？

篇二：家乡的风俗包饺子六年级下册作文

在我的家乡新疆乌鲁木齐，到了新年春节，几乎每家都会一家人团聚在一张桌子上，吃自己亲手包的饺子，以祈愿下一年团团圆圆、平安幸福。

大年初一一早，每一家子都要去菜市场采购饺子馅原料和面粉，店铺里一下子就多了许多人。饺子馅一般都是白菜猪肉馅的、还有鸡蛋韭菜馅的、茴香馅的、芹菜肉馅的。奶奶到杭州后因地制宜开始包西葫芦肉馅，冬瓜肉馅，豇豆肉馅的。

下午开始包饺子，家中无论大人小孩都要动手的，要有小孩不肯做，大人便说“少做少吃”，于是小孩也积极加入包饺子的队伍。由于是在过年，所以饺子都是花边的、有些还在皮上做四个角，称为四喜饺子。我们作 文 吧Www.ZuoWen8.coM家乡还在两三个饺子中放入洗干净的硬币，称为“钱饺子”。吃到了钱饺子来年可以有好运。于是我们小孩子每次饺子下锅煮的时候都想找到钱饺子，饺子在锅里翻滚着，钱饺子一下就不见了。饺子一出锅，闻到味儿，我们便情不自禁的去吃饺子。发现钱饺子的情况大概如下：有一小孩吃的、吃的、牙齿发出嘎巴一声，然后小孩就很自豪的叫一声“哎呀”，满脸笑容地掏出一枚硬币，给大家展示一遍。这时桌子上的其他孩子便以羡慕的目光注视他，并且希望下一个吃到的是自己，因为吃到它意味着一年的好运。

有些古老又美好的习俗正随着时代慢慢消失，但我希望钱饺子可以一直延续下去！

篇三：家乡的风俗包饺子六年级下册作文

包饺子是过年时必不可少的习俗，今天，我们家便全员出动，一家人一起包饺子。

过年包饺子，原因有很多，比如：它的谐音是“交子”，寓意新的一年平安团圆，辞旧迎新。传说张仲景把药材都包起来，做成了耳朵状，治好了老百姓的耳伤，寓意平安团圆。所以过年包饺子，吃饺子的习俗便流传了下来。

姥姥在前一天晚上就会揉好一团软软糯糯的面团，调好一大碗粘绸喷香的饺子馅，今天，我们就要一起包饺子啦，爸爸负责将大面团切割成小面团，姥姥负责擀皮，而我和妈妈则负责包饺子，姥爷负责煮饺子。过了好大一会儿，饺子终于出锅了。“吃饺子喽！”大家团聚在一起开开心心的吃饺子。“咯嘣”，吃出了一枚硬币。妈妈每次都会包一些有硬币的饺子，寓意新的一年财源广进，“吃到硬币，说明你要发财啦！”妈妈笑眯眯的说。我们家吃的饺子总会有白菜豆腐馅的，白菜谐音“百财”，豆腐谐音“都福”，寓意招财进宝，吉祥如意，有福气，所以我和妹妹总抢着吃。

吃饺子不仅是一种饮食活动，更是充满吉祥的寓意。包饺子不仅是一项家务劳动，更是大家一起团聚，一起过年的幸福。

篇四：家乡的风俗包饺子六年级下册作文

春节是中国的农历新年，中国北方人有在除夕夜吃饺子的习俗。饺子一般要在大年三十晚上12点前包好，等到子时吃，这时正是农历正月初一的开始。“子”为子时，“交”为交替，“饺”又与“交”谐音，所以“饺子”意为“新年与旧年在子时交替”。

我们家在每年除夕都要一起包饺子。以前是大人包，我们小孩子只负责吃，但从去年开始我和妹妹也加入到了包饺子的行列里。

今天我的任务是擀饺子皮！奶奶先把准备好的面团分成均匀的小面团，取出其中一个揉成长条，再继续搓成细长条。奶奶又把细长条切成2厘米左右的剂子，并在上面撒上面粉用掌心按扁。然后就到我大显身手的时候啦！我左手捏住按扁的剂子，右手滚动擀面杖，边擀边转动左手中的面片，使它变得薄厚均匀。我觉得自己就像个魔术师一样，把一个个扁圆的剂子变成一张张又薄又圆的饺子皮。大家团团围坐在一起，在大年三十这天，将一张张饺子皮包出一个个元宝饺子，然后等到子时一起下锅煮饺子。

包饺子时，大家围在桌边有说有笑；吃饺子时，大家心里更是美滋滋的，因为每个饺子都是我们全家人幸福的“杰作”。

篇五：家乡的风俗包饺子六年级下册作文

农历正月初一的前一天，称为大年三十，我们一家人坐在一起包饺子（虽然我们是南方人，但是我们一家人都很喜欢吃饺子）。

我以前从一本书中读过，饺子其实是药。以前，北方的穷苦人们在冬天冷得不行，耳朵抖冻僵了。而张仲景看不下去就拿着面皮，里面塞些肉，包成像耳朵的形状。在拿一口大锅，把包好的“耳朵”放进去，再配一个特质的汤，给了北方的人们吃。人们吃了之后，身上的痒痒的，耳朵也不僵硬了。后来，这些药被人们不断改善，变成现在的饺子，也有了北方冬天吃饺子的习俗。

农历正月初一的前一天，妈妈从超市里买来饺子皮，在家里用绞肉机绞好肉，开始包饺子。当然，我们两个带孩子也没有闲着。我和哥哥包饺子，有好几年了，捏的形状还是蛮不错的。

首先拿出一个饺子皮，这里有点要注意，面粉多的是反面，面粉少的是正面。把饺子皮平铺在自己的手掌心里，勺子舀出一些肉馅，在饺子皮上，“搭”成一个布丁形状。最后，把上半部分和下半部分捏在一起，左右两部分往中间“挤”，稍稍调整下，一个白白胖胖的饺子就出现了。一排排饺子站得整齐，让人忍不住在上面吧唧一口。按照北方的习俗，其中一个饺子会塞一枚硬币，谁吃到谁就会财源滚滚来。

一排轿子被推到锅中沸腾，让人馋的口水直流。几大碗饺子摆放在桌前，就看谁是吃到硬币的幸运儿。一阵沉默又安静的气氛中，突然“啊”的一声，爸爸吃到了！周围传一阵叹气声，不过我们马上鼓掌，恭喜爸爸财源滚滚来。

饺子蕴含着一家团圆，是必不可少的习俗，祝愿每一个家庭团团圆圆！

篇六：家乡的风俗包饺子六年级下册作文

我的家乡在北京，这里大年三十的风俗有很多：三十早上贴春联，三十晚上点长灯，午夜饭吃粘豆包……然而最主打的还是包饺子。

在北京，人们在“三十”子时十二点左右，会吃饺子。因为饺子寓意“更交子”，“子”指“年夜子时”，“交”和“饺”互为谐音，这时吃饺子也预示着吉样如意，幸福团圆。同时民间还有一种说法：饺子的形状像元宝，寓意新年招财进宝。

今年，我家依然和往年一样，要在大年三十吃上一顿美味的饺子。早上我们便赶忙准备起来。

今年，我们继续传承包硬币饺子的传统。首先，我们要对硬币进行消毒，一枚亮闪闪的硬币在沸水中上下翻腾，活蹦乱跳，活像一群活泼可爱的福娃欢欢喜喜，迫不及待地为人们送去祝福。

开始包饺子啦！妈妈拿出搅好的馅和擀好的皮，爸爸也把案板冼得于干净净，我先把饺子皮托在手心，用筷子夹取适量的饺子馅放在中间，再把一元喜庆的硬币放在里面，然后轻轻对折，沿着边缘一点点捏紧，最后再捏出好看的花边。这次包饺子也是第一次包饺子，一定要给自已加满“运气”，想到这儿我不禁笑出声来。

饺子包好就准备下锅煮了！

在漫长且焦急的等待中，一盘热气腾腾的饺子终于上桌了，我迫不及待地拿起筷子，在一盘中寻找“幸运饺子”。哎呀！每个饺子都长的一样！那个少了两角的饺子去哪儿了？这时爸爸看出了我的心思，偷偷把一个饺子翻了上来，我连忙将其夹起，吃了一口，“咣”一枚硬币掉在了桌子上。

“今年的幸运儿非你莫属！”

我连忙坦白：“这个饺子被我做了标记，要不是爸爸的暗示，我就不会找到！”全家人哈哈大笑。

过年的风俗文化，让我们的年味更浓、更有趣，也寄托了美好的文化寓意。