幸福的滋味

今年的母亲节大家送给妈妈什么礼物啦？是饱含深情的贺卡，还是娇美的康乃馨？是精心制作的手工，还是一个大大的红包？而我给妈妈准备的惊喜，是一盘菜。

我不喜欢也不会做热菜。于是乎，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM我就做了一盘我最拿手的拍黄瓜。

既是惊喜，那当然要“偷偷摸摸”地做啦。趁着妈妈睡午觉，我关上了卧室的门，就开始了我那“伟大的工程”。

我娴熟地从冰箱里抽出黄瓜，冷水稍微冲了一下就放在了旁边。接着，我往黄瓜上撒了一勺盐，给这位大哥开始“全身按摩”。搓完后把它放到水里好好洗了个澡。这样，我们的第一步就做好了。

第二步，也就是最重要的一步：拍黄瓜。拍黄瓜拍黄瓜，这道菜中的精髓就最讲究这个字：拍。听到这里有人肯定会疑惑：“拍和切不都一样吗？为什么一定要拍？切还能整齐一点哩。”嘿嘿，这你就不知道了吧。切和拍确实差不多，但是拍能把黄瓜拍碎，这样黄瓜遇到调料时能让其更加入味。至于切的话能整齐一点，那我也想反问一下你，你在吃的时候是讲究菜的样子，还是讲究菜的味道？我把黄瓜的两头切掉，把黄瓜摆好，对准其就是一阵大拍特拍，把黄瓜拍成了无数不规则的小块才肯罢休

第三步就是调味了。妈妈平时喜欢吃重口味，我就加了三勺酱油、两勺糖、两勺盐和一勺麻油。我考虑再三，决定“以身试毒”。我夹了一块黄瓜放进嘴里。哇，黄瓜清脆可口、咸咸甜甜，还有着麻油特有的一种香味儿，我恨不得把黄瓜吃个精光。

“咳咳。”我转头看见妈妈笑嘻嘻站在厨房门口，“你干嘛呢，小馋猫？”“我在给你准备母亲节礼物呢，快来尝一尝！”我连忙夹起一块送进妈妈嘴里，只见妈妈眯起眼睛嚼了起来，“怎么样？”我紧张得看着她。“好吃极了，有幸福的味道！”妈妈绽开笑容给了我一个大大的拥抱，我也开心地笑了。