我们的春节
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。日复一日,月复一月,冬去春来,2024年如约而至,大街小巷年味越来越重,就连空气中都弥漫着浓浓的年味。
进入腊月后,人们就开始制作重庆过年必不可少的腊肉和香肠。你们吃过腊肉和香肠吗?腊肉是把一大块一大块的三线肉用盐和调料使劲地搓揉,需要腌制几天。香肠则用前腿或者后腿肉,三分肥七分瘦最好。接下来就把它们挂在熏制房里,用柏树叶,香叶,橘子皮等熏制,别看熏好的腊肉香肠有点黑乎乎的,可那时不时散发出的果木混合的肉香味,别提有多诱人了!
赶大集办年货是必不可少的。大街小巷,各个商店和集市人山人海,络绎不绝。除开糖果,坚果,日用品外,鱼和鸡是一定要买的。爸爸告诉我,“鱼,代表年年有余,它可是年夜饭中必不可少的一道菜。鸡,寓意大吉大利,餐桌上怎么能没有它呢!”
除了备年货,还要大扫除。为什么要大扫除呢?相传,蜘蛛网和灰尘代表坏事做得多,年底灶王会到各家去看,若发现谁家蜘蛛网和灰尘多,就代表做了很多坏事,灶王就会上报作 文 吧Www.ZuoWen8.coM给玉帝,玉帝得知后便会惩罚他们。人们为了不受惩罚就要进行大扫除,随着越来越多的人效仿,这个习俗就流传了下来。年底大扫除还有驱除病疫灾祸、祈求新年安康的寓意。
到了年三十,一大清早,人们就早早起来张贴准备好的春联。我家是爸爸带着我贴春联,挂灯笼,贴窗花,把家里装扮得喜喜庆庆。
年三十下午,大人们走进厨房,随后就响起一阵动听的交响乐,哗哗的流水声,咔嚓咔嚓的切菜声,滋滋的炒菜声,随后,便是一顿丰盛的大餐,一家人其乐融融地围坐在桌边,津津有味地吃着团圆饭,看春晚,一起守岁倒数新年钟声的敲响。
大年初一,根本不需要闹钟,一阵阵响彻云霄的鞭炮声自然会叫你起床,穿上新衣服,吃上寓意团团圆圆的汤圆。慈祥的长辈们便会把一个个装满爱的红包递给孩子们。拆开红包后,我们高兴得手舞足蹈。
新年是欢乐的,是活力满满,幸福满满的!
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