神奇的鸡蛋实验
惊喜是科学的种子，种到我心里，生根发芽，长成一棵大树，上面结了许多的果子。而那颗最成熟最甜的“果子”，让我印象深刻。
前几天我做了一个有趣的实验白醋包鸡蛋。听说用白醋泡鸡蛋会让蛋壳软化。我心想：平常剥鸡蛋壳好慢呀，鸡蛋壳软化了，我就不用费力地剥鸡壳就能吃到可口的鸡蛋了。耳听为虚，眼见为实，那就来做这个实验吧！
我先准备三个透明的杯子、三个饱满的鸡蛋和一瓶白醋。一切准备就绪，开始做实验了。我先把鸡蛋放入杯作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子中，再把白醋倒入杯子里淹没鸡蛋，然后把杯口密封起来，简单的实验准备做好了，我就等着鸡蛋壳化了。
我目不转睛地盯着杯子，几分钟后，发现鸡蛋周围出现了许多细细密密的小细泡，就跟平时喝的雪碧里的气泡一样，难道鸡蛋软化了吗？我拿了一根筷子戳戳，原来它没有软化，外壳还是这么硬，我问妈妈：“鸡蛋要多久才能软化？”我焦急地等待着。妈妈笑着对我说：“做科学实验要有耐心，估计明后天才会软化呢！”
第二天，我看见杯子里的白醋上面漂浮着一层褐色的泡沫，鸡蛋挺着圆滚滚的肚子浮在水面上，外面依然有许多小汽泡，我轻轻地碰了一下它的外壳，它的外壳居然剥落了，露出了里面白色的壳，我用手指将它往下一摁，它就像个顽皮的小孩儿，沉到了水底。过了一会儿，它又慢慢浮了上来，这可真有趣啊！
第三天，褐色泡沫颜色更深了，就像个充气的气球，静静地浮在水面上，我小心翼翼地碰了一下鸡蛋，它竟然在水面上跳起摇摆舞来，而且显得很有弹性。这可真奇怪，鸡蛋为什么会发生这样的变化呢？妈妈告诉我：“鸡蛋外壳里含有碳酸钙，它和醋里的醋酸发生了反应，产生了二氧化碳，所以蛋壳的表面会产生大量的气泡，蛋壳里的碳酸钙渐渐被醋酸溶解，硬蛋壳就会消失。”我恍然大悟，原来生活中处处有科学呀。
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