写一个有特点的人

时间:2025-05-08 09:59:46 | 作者:学霸

篇一:小酥肉

陈宇昊

你闻,这是什么味道?哦!原来是小酥肉吸引着我的味蕾,尝一口,香味都留在嘴里。

一大早,妈妈就和奶奶去赶集,为什么呢?因为超市限时折扣,以后可没这机会了。

一到杂七杂八的东西堆在一起,可我一眼就看见了小麦粉,心中暗喜:“又可以吃妈妈做的小酥肉了!”不过,这次我要和妈妈一起做。

可是,那是我第一次做小麦粉食品,也不知道粘不粘手,就按照妈妈教我的样子,不停搅和。只见我在碗里东一筷子,西一筷子地瞎闹,毫无顺序可言,搅拌时也不讲究力度,结果飞溅起一桌子面糊点子。

闹够了,就又开始学了,起初我是一点也不会,奶奶急了,直接夺了过来不停用筷子绕圈圈,我看了一遍又一遍,终于看出了个窍门来:原来是用五指握着筷子,大拇指出力按圈的形式转就好了,搅了片刻,直到面粉糊不粘手之后,依次加入肉末虾末。终于可以炸了,正当我迫不及待要开始时,妈妈让我停下,并说道:“油温热了之后,再加入面糊,如果加早了会导致粘锅!”我立马放下手中的勺子,我焦急地等着,仿佛过了一个世纪之久,到“了!到了!”妈妈喊道,我开心极了,就像一只活蹦乱跳的松鼠,一蹦三尺高。我用勺子舀起面糊,一块一块地放入油锅中,当面糊一侵入油中,周遭霎时出现了,一圈密密麻麻透明的气泡,等到炸至浑身金黄后,我再将它捞出来。刚炸好一块,我立马塞进嘴中,大口大口的咬着,差点就烫到舌头。
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这是一道复杂的菜,这是一道精致的菜。无论是复杂还是精致,都蕴藏着我们的快乐时光。这道菜让我终身难忘。

篇二:牛肉面

陈锦鹏

又是一个周末,翻开老师给我们布置的作业,和父母一起做一顿好吃的!我想到底做什么呢?这时候妈妈走过来摸摸我的头说,“要不我们来做一份牛肉面吧”!我听了点头同意。

翻开冰箱,还好材料基本都有,不用再去菜市场了。我决定让妈妈在一旁指导我来做。牛肉面,所以牛肉是这道美食的主角,必须得精心处理。取出一块牛肉,将它放入水中,双手随之入水,给牛肉来个SPA,‘按摩’了几分钟,原本清澈的水变得红彤彤的,给牛肉“沐浴”完毕后,我将它放入高压锅,并倒入水和一些精心准备的调味料,盖上盖子,让牛肉再享受半小时的“温泉”服务。

做牛肉面嘛,有肉有也得有面,取出面,你仔细看会看见那些“士兵”它们都把身体挺得直直的,但它们也会害怕,当我把它们送入锅中来个热水澡,它们瞬间变软了,跟个“老头”一样弯下腰。待面煮好捞出放入碗中,再将牛肉切成片装或块状放入,倒上汤汁撒一把 葱花,再弄个煎鸡蛋搞定。(对于不怎么勤快的我切块简单,哈哈)

看着这碗香喷喷的牛肉面,我口水都快出来,我先品尝一口,味道真好。我把这碗牛肉面端给妈妈吃,妈妈边吃边夸我!

看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。看着妈妈辛劳的背影,我突然觉得我以后要多为家里做些力能所力及的事!

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