吹糖人
上个周末,万里无云,妈妈带我去东湖玩。正好遇到了卖吹糖人儿的小店。
小店里有太多糖人儿,让人有一点儿眼花缭乱,一时间让人拿不定主意。大多数糖人儿都是十二生肖里的:老鼠,小巧玲珑,瞧它那肥嘟嘟的大肚子,里面一定装了不少“美味佳肴”吧!蛇,又瘦又高,看它那贪婪的表情,吃的人难道还不够多吗?马,一定是“千里马”,看它那抬在半空中的双腿,多像在以飞机的速度前进呀!再看它标准的身姿,不愧是久经沙场、身经百战的“大将军”呀!兔子……
我立刻要妈妈付了钱,排起了队。看着那一锅麦芽糖,我抓耳挠腮,真巴不得一下子冲到前头,抓出一点儿麦芽糖,吃上一口,再来捏出一只小动物,捏好了再吃下去,有多好!后来我又心想:怎么还不到我呀?到底怎么做呢?烫不烫呀……
啊!终于到我啦,我快步上前。一名叔叔拿出一点儿麦牙糖,用手指轻轻一弹,再像西部牛仔那样把这“白绳子”往地上甩了会(一直是圆形)说:“这是一根空心管,你右手握着,嘴巴来吹。”我开始用力吹,过了一会儿,糖球鼓了起来,叔叔叫我吹的力气变小。我用又慢又小的气流往管子里吹,这时,叔叔在鼓起来的糖球上捏出了我梦寐作 文 吧Www.ZuoWen8.coM以求的造型——天鹅!瞧它那向上扬起的脑袋,好似对着蓝天歌唱的歌唱家呀!后来,叔叔插上了竹签,我把它拿走了。
回家的路上,我边吃边想:叔叔为啥要我吹的时候力气时大时小呢?以前的古人小孩也吃糖人儿吗?起初是谁发明了吹糖人儿这种事业呢……
回到家我立马上网查了"千千万万”个有关“吹糖人儿时为什么力气要会儿大,一会儿小呢?”的资料,得出结论:因为热胀冷缩,在糖很热时,也很软。所以,那时气流较大,可以“开发”空心管,也就是用气把糖推走。糖一冷,会变得又硬又脆,不能用力,一用力空心管就会爆开!
后来,听姥姥说:”吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。他为了躲避朱元璋的追杀,逃亡时被一个卖糖人救下,二人交换服装,刘伯温才活下来。从此,刘伯温隐姓埋名,天天挑着担子走街串巷。在卖糖过程中,刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿,活灵活现。大家争先恐后地向他请教,这门手艺从此就传开了,到现在有600多年了。”
妈妈说她小时候,吹糖人走街串巷,用两个牙膏皮就能换一个,现在只有在庙会上才能看到。一个糖人儿是一代人的回忆,吃起来满口香甜,回忆起来幸福满满!
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