我最爱吃的美食
“圆绿叶，开白花，结个黄蛋蛋在地下”，你能猜到这是什么吗？
答对了，答案就是我最爱吃的土豆，而我最喜欢吃的就是用土豆做的土豆饼。
今天早点八点，爸爸叫我起床，让我跟他一起做土豆饼。
先要准备好材料：土豆4个切成丝、鸡蛋2个、香肠1根切成丁、葱花切末、榨菜切碎，还需要糯米粉、白胡椒粉和盐。做的时候要先把土豆丝、鸡蛋、香肠、葱花、榨菜和糯米粉放在一起，然后加入适量白胡椒粉和两小勺盐，搅拌均匀，变成糊糊状。这时候把锅和油一起烧热，再将一大勺糊糊作 文 吧Www.ZuoWen8.coM放入锅中，并用勺子压制成一个个薄饼，经常翻一下，当我看到饼金黄金黄的时候，我就把土豆饼铲倒盘子里。
刚刚出锅的土豆饼看起来醇厚，浓郁，还有一股花椒味，土豆饼有一种强大的诱惑，似乎在说：“快来吃我呀！”咬上一口会感觉到土豆的颗粒感，再配上一口纯牛奶，哇，真是世间美味呀！
爸爸说：“成功了！”我问他什么成功了？爸爸说：“因为我一直想做出颗粒感，这次居然成功了！”
我们开始狂吃起来，原本十多张饼一下就吃光了。
现在你知道土豆饼有多好吃了吗？
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