我的奶茶我做主
“珍珠无数多,茶叶陪伴它,小孩要少喝,喝多睡不着。”大家猜一猜,谜底是什么?当然就是大名鼎鼎的珍珠奶茶,又称波霸奶茶。它最先来源于台湾,是一种茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。
我为什么选择制作珍珠奶茶呢?因为我喜欢它浓郁的茶香味,更喜欢Q弹的、晶莹剔透有嚼劲的珍珠。说到这儿,我已经迫不及待地想制作了。
首先,准备食材——水(55克)、红茶包(一个)、木薯粉(80克)、淡奶(1/3杯)。其次,制作 文 吧Www.ZuoWen8.coM作过程。1、小锅加入55克水和喝光煮沸。2、煮沸的糖水马上倒入木薯粉里,快速搅拌。3、搓成面团,取广佛通大小的小面团,搓成丸子。4、水煮沸后下丸子,煮熟后过一遍凉水,捞出备用。5、红茶包放入沸水中煮5分钟。6、被子里倒入半杯茶水,再倒入淡奶,加入珍珠。
一道美味的珍珠奶茶就出炉了,我迫不及待地端起杯子,喝了一小口,顿时感觉香浓幼滑,唇齿留香。我给它取了一个名字——老干部奶茶,至于为什么呢?因为我的奶茶,我做主!
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