我学会了包饺子
盼星星,盼月亮,终于盼到了难得的周末!本公主发誓要好好地睡一觉,睡它个一天一夜!什么“远上寒山石径斜,白云生处有人家”;什么“看大数,分小数,凑整十,加零头”;什么“HELLO、WHOAREYOU?”统统给我GOODBYE!谁曾想,正当本公主酣然大睡时,一句“王天睿,快起床啦!”一下子把我从美梦中惊醒了……哎!又是我那一刻也闲不下来老妈来催我起床啦!
“哎呀,来啦,来啦!”我揉了揉红肿的眼圈,打了一个长长的哈欠,伸了一个懒腰,一屁股坐了起来,当我慢慢地睁开还略带困意的双眼,一个漂亮的仙女正注视着我:她盘起了头发,带着一个紫色的蝴蝶结,脖子里的一串项链闪烁着耀眼的金光,一身绣满牡丹的连衣裙,再配上它最喜爱的那双高跟鞋……宛如一位端庄的贵妃娘娘。“哎呦,我的妈哎!您穿得这么漂亮,是不是被选进皇宫当娘娘啦?我忍不住笑了出来。“别闹啦,赶紧洗刷去!妈妈今天要带你逛超市,买点食材,咱们回来还要包饺子哩。”
虽然我很不情愿去超市,但是一想到香喷喷的水饺咧着嘴和我打招呼,口水都流出来了……在超市里,我们精心挑选了包水饺的食材:有韭菜、猪肉馅、大葱、生姜、味达美,才一会功夫,就收获了满满的一篮子食材。这下,晚上的水饺大餐有保障啦!“像一个水饺,水饺!随锅舞蹈!”我开心地哼起了本公主独创的“水饺歌”。
回到家,妈妈备齐了包水作 文 吧Www.ZuoWen8.coM饺的工具和食材,我们的水饺大餐就开工啦!“天睿,你不是很喜欢吃水饺吗?今天,妈妈就先教给你如何包水饺,看好喽!”妈妈妈妈先把剁好的韭菜和肉馅掺在一起,均匀的搅拌起来,又把发好的面团拿出来放到案板上使劲地揉起来……看着妈妈包水饺享受的样子,我也跃跃欲试,情不自禁地拿起了一张饺子皮,用筷子夹了一点肉馅,就像模像样得捏起来……“不对啦,宝贝!来,妈妈教你!”妈妈关切的看着我,“要先把饺子皮放到手上,再把拌好的肉馅夹在饺子皮儿中间,把饺子皮儿对折先捏住一边,再慢慢往里捏”。“哦,原来是这样啊!”我恍然大悟。我也学着妈妈的样子一本正经地包了起来,谁知刚把馅儿包住,一用力包的饺子皮儿破了,我赶紧再用手去捏,另一边又露馅儿了……真是手忙脚乱,弄得我好难堪!原来包饺子也不是一件容易的事儿啊。看着像“伤兵”似的饺子,我深深地叹了一口气!哎……妈妈看出了我的心思,轻轻地抚摸着我的小脑袋说:“孩子,做事一定要用心才行!不能慌神哦!”听了妈妈的话,我吸取刚才的教训,又仔细观察了妈妈包饺子的特点,再次拿起一张饺子皮,加上肉馅,慢慢地捏在一起……终于见证了奇迹:一个月牙形的饺子诞生啦!看着自己亲手包好的饺子,我心里别提有多高兴啦。
这就是我第一次包饺子的情形。每当我想起妈妈的话:“做事一定要用心才行!”我就会鼓起勇气,勇敢的直面未来的学习和挑战……
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