有趣的非牛顿流体
最近我在网上了解到“非牛顿流体”的实验，我很好奇，打算今天自己动手试试。
我先从厨房里拿出了实验材料：一个大一点儿的盒子，玉米淀粉和一壶温水。首先，把整包玉米淀粉倒入盒子里，接着，把水慢慢倒入玉米淀粉中作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，不用搅拌，让玉米淀粉自己吸收水分。如果淀粉不平整，还可以用勺子按压淀粉表面使淀粉吸收水分更加均匀。这样“非牛顿流体”就做好了。
“非牛顿流体”有两种玩法。一：从盒子中抠出一大块非牛顿流体，你用力捏他是很硬的，可当你松开手把它平铺在手掌上时，它又像水一样慢慢散开滴落。二：用手轻轻放在非牛顿流体上，你会发现你的手慢慢陷下去了，可当你用力捶打它时，它却像石头一样坚硬。
可这是为什么呢？我百思不得其解，只好去问了老爸，老爸思考了一会，说：“非牛顿流体，是指不满足牛顿粘性定律的流体，及粘度与应力有关。在非牛顿流体中，外力作用会改变粘度，使得流体可以呈现液态性质也可以呈现固态性质。简单来说，这种液体轻轻触碰就会像水一样，如果用力敲打就像石头一样坚硬，它本身就是个吃软不吃硬的家伙。其实啊，非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。”
这次科学小实验，不仅增强了我的动手能力，还让我知道了非牛顿流体的原理
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