做月饼
中秋节到了，中秋节的习俗是吃月饼，所以，今天我和妈妈还有杨奕涵妹妹一起做月饼。
首先，我们需要把颜料包中的颜料粉和面粉和在一起，有很多种颜色，每人选两种颜色。我选了蓝色和红色，妹妹选了粉色和紫色，妈妈选了橙色和黄色。妈妈给我们俩各一团面。这团面太干了，当我做好蓝色面团时，妹妹的粉色面团也做好了，妈妈的橙色面团还没做好，妈妈看了看我们的面团说：“哎！我给你们的面团太干了，这两团不能要了。”这时我们的颜色都剩下一种了，妈妈的面团做好了，但是也很干，就这样三团面都被扔了。妈妈这次给了我们两团不干也不粘的面团，大家都做好了彩色的面团，然后放在盆里醒一会儿。
醒好面后，接下来就该把馅儿装进面里啦，有五仁馅儿还有莲蓉馅儿。装完馅儿后再把它包起来揉成球。我选了五仁馅儿的，妹妹和妈妈选了莲蓉馅儿的。刚开作 文 吧Www.ZuoWen8.coM始我的馅儿装得太多，结果面皮破了，妹妹的情况和我一样。妈妈看了一眼，耐心地说：“装的馅儿一定要均匀”。于是我们按照妈妈说的重新去装馅，果然姜还是老的辣呀，听了妈妈的话我们做的越来越好了，妈妈也夸我们：“你们真能干。”
最后，把有馅儿的球放进模具里一压，再拿出来就可以了。我的面球有点黏，最后粘在模具里了，弄了好半天才抠下来，但是月饼已经面目全非了……没想到妹妹的情况也是一样的。妈妈看到我和妹妹这些异形的月饼哈哈大笑起来，说：“大家的面团都有点黏，蘸一些面粉就可以了。”就这样在妈妈的指导下，我们不断地尝试，最后月饼终于成功了。
月饼被端出烤箱的时候，我和妹妹都迫不及待地凑上去，尝到自己亲手做的月饼的那一刻，我觉得这是我吃过的最美味的月饼啦！
真是一个难忘的中秋节啊！因为自己动手，收获了快乐！
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