我学会了包饺子
我的寒假生活是丰富多彩的,但我觉得最有趣的是学包饺子。
快到除夕每家每户都要置办年货、炸丸子、腌腊肠、卤肉、包饺子,我们家也在有条不紊的准备着过年所需要的各种东西。这天我看见妈妈在厨房忙着剁馅准备包饺子,我也想帮忙,就让妈妈教我包饺子,一切准备好后妈妈就开始教我包饺子了,妈妈一边说,一边包饺子,“噫!太简单了。”我一边说一边拿起一张面皮,由于太心急,妈妈说的话我一句也没听见,饺子皮上我只放了一点馅儿,我用右手把饺子皮一对折,用手轻轻一捏,哈哈!大功告成了。我放在手里仔细地端详,又看了看桌子上妈妈包的,我疑惑又羞愧地对妈妈说:“妈,我包的饺子怎么这么难看呀?又丑又小。”妈妈微微作 文 吧Www.ZuoWen8.coM一笑说:“馅放的太少了。”我赶紧用勺子挖了一大勺馅儿,正当我得意的时候,我手上湿湿的粘粘的,原来饺子馅太多溢出来了,我赶紧把皮捏上,捏右边,左边开,慌手慌脚的捏右边,左边又开了,把我急得抓耳挠腮,就打算放弃时候,在旁边一直“看热闹”的妈妈说:“傻孩子,我说的话你没听进去就急着包,肯定包得不好啊。”妈妈在说话的功夫就拿起来一个饺子皮给我示范,这次我照着妈妈包饺子的样子耐心的学了起来,果然,一个漂亮的饺子就完成了,虽然还是没有妈妈包的好看,但至少有个“饺子模样”了。
这天的事情不仅让我学会了包饺子,更让我明白了做什么事情都要认真,有耐心,不能浮躁,不然就会像失败的饺子一样劳而无功。
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