我最喜欢的蔬菜白菜
我的奶奶家住在郊区，勤劳能干的奶奶会根据不同的季节种植应季的蔬菜，但在众多的蔬菜里我最喜欢的蔬菜是白菜。
白菜的叶子是白色和绿色相间的。它绿色的部分像一块洁白无瑕的翡翠，白色的部分则像一块水润的玉石。叶子中的白色经络向两侧蔓延，或粗或细，或长或短，就像爷爷的胡须一样随意地生长在叶子上。
白菜是我们北方人冬季最爱的蔬菜之一。白菜喜温和冷凉的气候，对水分要求较多，必须保持土壤湿润。今年入秋后下了好几场大雨作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，赶上白菜卷芯的时候，正好给予了白菜充足的水分，所以奶奶今年种植的白菜长得格外肥大，远远望去，像极了一个一个胖娃娃。
每年霜降节气是奶奶出白菜的时候。这时候我们全家齐上阵，爷爷奶奶在地里负责拔白菜，而爸爸和我则像搬运工把一颗一颗白菜运回家，每次我都累的满头大汗筋疲力尽，但我心里一点都不觉得累，因为终于可以吃到白菜了。
白菜的做法有很多，有白菜炖粉条、炒白菜、白菜炖虾等……我最喜欢的是白菜炖粉条，白菜有一种淡淡的清甜，粉条则软糯绵长，白菜和粉条合在一起简直就是珠联璧合的一对。
白菜是我们家乡的特产之一，也是我最爱吃的蔬菜。
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