东北铁锅炖
我对东北铁锅炖的特色早有耳闻，但百闻不如一尝。今天，我们全家一起慕名而来，准备体验一下这舌尖上的美味。
只见厨师先把腌制好的排骨放入大铁锅中，等排骨炖到七八成熟时，再依次放入各种配菜，然后把玉米面团拍作 文 吧Www.ZuoWen8.coM成饼子，贴在大铁锅的内壁上。最后往滋滋冒泡的菜上放入事先准备好的麻花卷，盖上锅盖，这算大功告成。
大概十几分钟后，厨师打开了锅盖子，一团蘑菇云升腾而起，顿时满屋诱人的香味扑鼻而来，直击味蕾。大哥给我们铲出沾满美味汤汁的麻花卷，只看上一眼就让我馋涎欲滴，我迫不及待地大口吃起来，那味道鲜美无比，再配上那软软糯糯、喷香喷香的大米饭，那味道简直了！还有那十分有嚼劲也吸满了汤汁的瘦肉，入口即化、肥而不腻的五花肉，以及那香酥干脆的锅贴，都让我吃的心满意足！
吃完后我们开开心心的回家了，但那东北铁锅炖的美味，让我们回味无穷。
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