快乐的假期

寒假过去了那么久，终于开学了，但我还忘不了那一件事儿，现在想都想想都想偷着乐。

那一件事儿真让我无比开心，就是包饺子。记得那一天我们家吃饺子，天刚蒙蒙亮奶奶就起床先去剁饺子馅。饺子馅弄好之后，把它们倒入盆中晾一会儿就好了。紧接着，爸爸和妈妈起床了，开始和面、擀面，把面擀成薄厚均匀的大面皮后，又用一个圆形像盖子似的扭一下，全部扭成一个个小小的圆片，饺子皮就做好了。

开始包饺子啦，我看见爸爸和妈妈在包饺子，我也想包饺子，我就去请教妈妈，想跟他学，妈妈一开始不答应，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM所以我就缠着让妈妈教我包饺子，在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应了。于是，我就和弟弟一起去包饺子。我先拿着一张饺子皮，再用小勺盛一点饺子馅放在饺子皮上，然后用手一捏饺子就包好了。很快，我们把全部的饺子包完了。

要开始下锅啦。我看着一个个鼓得像气球似的饺子，在锅里上下翻滚就像一尾尾小银鱼，别提多高兴了。在等待中，我又把醋汁调一调。接着就听到妈妈大声的说：＂饺子好啦。”听到这句话，我跑得像兔子似的冲向厨房，端了一碗，赶紧走走着吃着，真好吃。

那一天我体会到了劳动真快乐！