挖沙葱

四月一个周末，我们全家去平谷踏春。不经意间，我们在游途中发现了大片大片的沙葱，于是顺便带了一些回家。

或许很多人都没见过沙葱，那我就先说一下如何辨别沙葱。沙葱和杂草长得很像，一眼望去全是绿色，所以长的很隐蔽。不过只要仔细观察，你就会发现他们区别其实很大。草的颜色偏绿而沙葱颜色偏蓝；沙葱叶子的形状类似管状，不像草一样扁长；有些粗壮沙葱的茎可以长到一厘米粗细，可比草粗壮多了。但是周围全是草，还是很难被发现。

其次我来说一些挖葱技巧。一开始，我也只是把铲头浅浅地插入土中，然后就向上铲向下挖了。但是挖出来的沙葱常常不完整，沿茎下方齐齐断掉了，把好吃的球状茎落在了土里。再试的时候，我沿45度方向深深地插了下去，可还是被铲断了。我百思不得其解，于作 文 吧Www.ZuoWen8.coM是去问爷爷。爷爷告诉我，沙葱是耐旱植物，根扎得很深，只有深深向下挖，才能挖出完整的。我按爷爷说的试了试：先狠狠的沿竖直方向把铲子往土里插，然后用力向上撬，果然挖出了完整的沙葱。我轻轻的拨下它薄薄的皮，发现它的球状茎水灵灵、白胖胖，像极了洗净的独头蒜。我一闻，一股浓浓的蒜香，这就是春天的味道啊！

最后，我讲一种特殊情况，当沙葱是从石头缝里钻出来的时候，很容易挖断：我直接从石头边上开挖，想贴着石头缝把它挖出来，可要么铲子石头硬碰硬，插不进去；要么直接挖断。经过我多方尝试，我发现只要把上面的石头和下面的石头都移开就能挖出完整的沙葱。用这种方法我挖出了不少好葱呢！

通过这次挖沙葱，我认识到要仔细观察，认真思考，努力尝试，总结出经验才能事半功倍。