美食的诱惑

“读万卷书，行万里路。”

假期旅行，唯美景和美食不可辜负。前几天我们去桂林游玩，导游带我们品尝了桂林最正宗的米粉——老东江米粉，它的味道至今令我难忘。

步行几百米，远远地我看到米粉店门口站着一排人，个个手捧大碗，津津有味地吃着。这么简陋的店，连个座位也没有？一会儿我们不会也得站着吃吧？走进一看，店里约40个座位全都坐满了人，排队取米粉的更是排起了长龙。

等了好长时间，妈妈终于端来两碗米粉。定睛一看，光是配料就让人大吃一惊：碧绿碧绿的小葱，被腌制成深绿色的酸豆角、黄中透白的酸萝卜，裹着深作 文 吧Www.ZuoWen8.coM红外衣的花生米，还有外表炸得金黄金黄的锅烧肉片，肥瘦相间的牛肉片……五颜六色的配料下藏着雪白的、晶莹剔透的米粉，仿佛一位娇羞的美女身披彩色纱衣在花丛中凝视。

我禁不住诱惑，用鼻子一闻，酸辣清香的感觉立刻沁人心脾。我赶忙拿起筷子拌一拌就开吃了。一口下去，米粉的顺滑、柔软在嘴里回荡，与味蕾来了一个亲密接触。时不时来一口金黄的锅烧肉，肥而不腻，酥脆可口，好像在舌尖上跳舞。酸辣配料一口下去，神清气爽。嗦完米粉，再配一碗热乎乎的汤，更是让人回味无穷。

桂林米粉，果然名不虚传，不愧被称为广西第一粉。