我成功了
星期六的早晨,我起床一看,爸爸妈妈都不在家,他们一定是到外面散步去了。妈妈是不是做完饭了?我掀开炒锅,哇!里面空空的。旁边的电饭煲正咕嘟嘟响着。看来妈妈只做了饭,还没有做菜。突然,我冒出一个想法:给爸爸妈妈做一道菜。
做什么菜好呢?我打开冰箱,看到里面有鸡蛋和西红柿,那就做一道西红柿炒鸡蛋吧!
说干就干。我系上围裙,从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋,放在灶台上。再拿来一个大碗,拿起一个鸡蛋,对着碗边一磕,就把鸡蛋掰开了,只听“扑通”一声,蛋液落在了碗里。蛋黄犹如大将军居在碗底的正中,四周的蛋清就如士兵一样保护着“将军”。再仔细一瞧,还像一朵盛开的菊花。然后我把另外两个鸡蛋也打入碗里。那蛋黄就像个小小的月亮。我把三个鸡蛋渡打入碗里后,拿起筷子搅拌,让蛋清和蛋黄混为一体。
然后我再把西红柿写好。用刀把西红柿切成了一片一片的,费了九牛二虎之力,切出来的西红柿片还是薄厚不均。又切了点葱、姜和蒜,作为炒菜的调料。
到了重要的时刻,开始炒鸡蛋了。往锅里倒了些食用油,等油热了,我把鸡蛋液倒进锅里,鸡蛋液像一朵樱花一样慢慢展作 文 吧Www.ZuoWen8.coM开。煎了一分多钟,我用锅铲把鸡蛋翻了过来,又煎了一会儿,然后用铲子把鸡蛋切成一个个小块,时不时地翻炒几下。
我觉得自己居然成了一个专业大厨,有模有样地颠了颠勺,鸡蛋像顽皮的精灵在大勺里上下蹦跳着。我把炒好的鸡蛋放在了盘子里备用。
开始炒西红柿了。我在锅里倒了一勺油,等油热了,把切好的葱姜蒜放进锅里,锅里吱吱地响着,我加了一勺蚝油,还放了点酱油,锅里冒着热气。这时,我把切好的西红柿倒入锅里,用勺子翻炒着,一股香味从锅里飘出。
炒了一会儿,我又把炒好的鸡蛋倒进去,用铲子翻炒了一会儿,让鸡蛋和西红柿混在一起。快要熟了,我又放点盐,再炒一会儿,香味更浓了。我拿起筷子夹了点菜,放在嘴里尝了尝,实在太好吃了。
爸爸妈妈回来,吃饭了,他们吃了我做的西红柿炒鸡蛋,说:“嗯,你做的菜真好吃,你真是一级大厨啊!”
我第一次做西红柿炒鸡蛋,就才成功了,心里特别高兴,让我感受到了成功的喜悦!
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