美味的西红柿炒鸡蛋
我喜欢美味可口的咖喱鸡米饭，喜欢味香甜美味的红烧排骨，但我最爱的还是我做的西红柿炒鸡蛋。
首先我准备好所有的食材，三个红彤彤的西红柿，五个圆滚滚的胖乎乎的鸡蛋，还洗了两棵绿油油的香菜。
开始做菜了，我先拿起可爱的西红柿，给它们痛痛快快地洗了一个澡，洗的干干净净、油亮油亮的，再把他们切成一个个很小的块块。我左手和右手各拿一个鸡蛋，相互碰一下，“砰”地一下，其中一个鸡蛋裂了一个大口子，我把他们全都加在碗中。哇，那金黄金黄圆圆的蛋黄就像一个个小太阳。我在碗里面加点盐，再把鸡蛋搅散。
然后起锅烧油，等油作 文 吧Www.ZuoWen8.coM冒出黑色的烟雾，把鸡蛋倒入锅中，我手忙脚乱地拿起锅铲搅了几下，等鸡蛋全凝固了盛入碗中，鸡蛋金黄鲜嫩香喷喷的，我好想尝一口呀！再在锅中再倒一点油，等油热了，我把西红柿小心翼翼地倒入锅中，“嗤啦”一下，那声音差点把我吓跑了，那小油点点溅的满锅都是。我赶紧来回地翻动西红柿，又放了一点盐，那西红柿鲜红的汁液都流了出来，酸酸甜甜的像番茄酱一样的香气扑鼻而来。我把炒好的鸡蛋倒入西红柿，来回来回搅拌，把它们盛入盘中。
最后我把香菜叶放到鸡蛋上面，顿时色、香、味儿俱全，真是让人垂涎欲滴。吃着自己做的西红柿，我心里美滋滋的。
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