做蛋炒饭

今天，我起床起来吃早饭时，发现奶奶还没起来，“不对呀？奶奶这个点应该早就起来了呀？她现在在哪里呢？”我急忙跑到奶奶的房间，看到奶奶躺在床上，我用手摸了摸她的额头，呀！她的额头烫得像个太阳。我急忙询问她：“奶奶您这是怎么啦？头这么烫！”“我感冒了，先躺一会儿。”奶奶回答道。

我想了想：奶奶应该没吃早饭吧！我说：“奶奶，您想吃点什么？”奶奶回答道：“什么都行。”我想：做什么呢？对了！就做我最拿手的蛋炒饭吧！我跑到厨房，厨房里的电饭锅还有昨天的剩饭，我就用盛饭的勺子把剩饭全部挖出来放在一个小盘子里，然后，从柜子里拿出一桶油，往里面倒了不多不少的油。油一开始没什么声音，可是过了一会儿，响声越来越大，它发出“滋啦、滋啦、滋啦”的声音，锅中像放了无数个鞭炮在锅中爆炸，可响了！然后放入剩饭，用锅铲用力按几下，再从冰箱拿出几个鸡蛋，敲一下，用手掰开，蛋清、蛋黄顺着鸡蛋壳流下，等生鸡蛋变成煎蛋的样子时就用锅铲铲碎，翻炒一会儿。

最重要的一步到了。先放一点点盐，放一点鸡精……再切一点葱作 文 吧Www.ZuoWen8.coM花放进去翻炒，不一会儿功夫，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我用锅铲把它铲进碗里，然后急忙端到奶奶身边，奶奶一边吃着香喷喷的蛋炒饭，一边摸着我的头兴高采烈地说：“你真的长大了。”

这就是我炒的蛋炒饭，难道不香吗？