我学会了做寿司
今天,杨老师带我们一起做寿司。
“做寿司啦!做寿司啦!”同学们又开心又激动,杨老师在我们叽叽喳喳的讨论声中捧着食材走了进来。哇!材料可多了,让人眼花缭乱,有卷帘、白米饭、寿司醋、沙拉、黄瓜、方腿、胡萝卜……
我们班的“寿司之王”范懿文走上来,边做边讲解做寿司的过程。我们就来一起学习一下吧!首先,把饭铺到海苔上,要均匀摊开。再把切成条的方腿、胡萝卜、黄瓜放在上面,接着撒上肉松,再倒上沙拉。最后一个环节是定型,用卷帘把寿司一头卷起,然后用卷帘用力压一下,然后再推着定型的一头,往前滚,滚成一个圆柱后,再用卷帘把它裹起来,用力挤压,直到寿司结实了,这样,美味的寿司就诞生了。
示范结束,随着杨老师一声令下,大家开始,分组合作作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,动手做寿司。
我同桌姜依琳熟练地抓起一团晶莹的米饭铺在海苔上,我呢,则又摁又铺,可还是弄不均匀,米饭太粘了,把海苔弄得又歪又皱。好不容易铺好,我同桌又抄起沙拉酱,一着急,“扑哧”挤了一大坨,唉……我们可真难呀!到了最后一步卷寿司了,这可是个技术活儿!我往左捏,它往右躲,我往右追,它又机灵地往左藏!最后我是出绝活儿,两边一起开工,使劲一捏,“咕叽”!它的肚子被我挤破了,整个散了架!之前的功夫全都白费了!只得重新来过!
很快,其他组的作品也都出炉了!不过大家做得都不太好看,有的寿司被又搓又揉,都“吐了”,有的被掐破了,千疮百孔……尽管“卖相”不怎么样,但味道却可圈可点,又软又香又糯!真美味!
自己劳动得来得美食,真好!
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