我学会了做寿司
“啦啦啦!”今天要做寿司了,我们开心得忘乎所以——口水直流三千尺、尖叫响彻云霄里。那究竟怎样做寿司呢?且听我娓娓道来。
首先我们来一起盘点一下准备的材料,有美味绝顶的方腿肉,香气扑鼻的米饭,橘中带黄的胡萝卜,方方正正的海苔,稀饭伴侣——肉松,脆脆爽爽的黄瓜,酱料呢,有番茄酱、沙拉酱,当然相应的工具也不能少,比如竹帘,寿司刀。
那寿司究竟怎样做呢?现在我们班里的寿司高手范懿文来到前面给我们做示范了。首先,把竹帘展开摊平,把海苔铺上去,将寿司醋和寿司酱油倒入香喷喷的米饭,给米饭洗个澡,均匀搅拌,让它们沐浴着寿司醋清爽一下,再把它们均匀涂抹在海苔上,就像是给海苔盖上了一层薄薄的棉被。接着把黄瓜、胡萝卜切成条,给它们来个消除脂肪的小手术,然后将减了肥的黄瓜条、胡萝卜条逐一排在米饭上,让它们好好休息一下。再天女散花似的撒上肉松、作 文 吧Www.ZuoWen8.coM再挤上沙拉酱和番茄酱。接下来重中之重就是把寿司卷起来。先用寿司帘将寿司的一端卷起,这样寿司的一端就固定住了,然后以此为起点,推动寿司往前滚,最后就成了一个圆柱。这时用竹帘把圆柱包裹起来,握紧压实,这样我们的寿司就做好了。可是离吃进嘴里还差一步,那就是切寿司。要先数好份数,平均分,像在做数学题一样,但还有一个要点,就是下刀要快而且要提前在刀面上涂水,防止寿司里的糯米粘连在刀上。
有样学样,我们也迫不及待地做起寿司,很快我们组的寿司就被我们的巧手制作出来了。可在切的时候出了很大的问题,可能是我们太急于求成了,切得寿司东倒西歪,里面的食材也跟着刀溜了出来,看呢,原本圆滚滚的寿司现在松松散散,看来心急吃不了热豆腐这话一点不错,现在我们也只能“望寿司兴叹”了!
今天的作文课真好玩,我不仅学会了做寿司,更明白了做事不能着急的道理。
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