做雪花酥
今天我和妈妈一起做雪花酥。我们先把做雪花酥需要的材料准备好,再开始做。做雪花酥的材料是:饼干、蔓越莓干、南瓜子、棉花糖、奶粉、黄油等。
我先拿出平底锅,再拿出一个小盆儿,然后把小饼干掰碎,再把蔓越莓干撒进去摇晃摇晃,最后把棉花糖,奶粉,黄油拿出来。准备工作完毕,我要开始做雪花酥了。
我先打开中火把黄油撕开扔进去,再拿上我的小铲铲,把黄油按住转几圈。等黄油完全融化了以后,再将棉花糖倒进去,一直搅作 文 吧Www.ZuoWen8.coM拌,等化成糊状后,在把奶粉倒进去,搅拌到感觉快凝固时,再把饼干和蔓越莓干倒进去。继续搅拌,搅啊搅,翻啊翻,慢慢的我感觉太吃力了,搅不动了。这时候我将这个力气活交给了妈妈。
等到搅拌到完全凝固时,再把雪花酥放到模具里定型。将它放置一段时间后,把它倒在桌子上切成小块儿,最后撒上奶粉。
一大盆色香味俱全的雪花酥做成了。
咬一口香甜可口,一股浓郁的奶粉味儿涌上心头。我喜欢做雪花酥,更喜欢吃雪花酥。
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