做土豆泥
今天,大雨“哗啦啦”地从天而降,我们也接到了新任务,做土豆泥。
土豆泥,也叫土豆糍粑,是用土豆做成的。土豆,它们住在泥土里,我想问:它们住在那里都不出来玩吗?土豆穿着一身“邋遢”的土黄色衣服,脸上长着很多“雀斑”,它应该在蔬菜王国里很不起眼吧,别的蔬菜肯定都看不起它!
土豆泥可是传统美食呢,我们都很期待。王老师提着一筐子土豆进来,给我们每组分了三个土豆。看到土豆,我突然想起了很多道菜,比如,土豆丝,土豆块等,我要告诉你,不要小看土豆,土豆可含有很丰富的营养哦,土豆还能做出很多道菜。
好了,说正事,去做土豆泥去了!首先,先派一个人去洗土豆。我们组派我去洗土豆。我打开水龙头后,水冲掉了沙子上的土豆,哦,不是,是土豆上的沙子,我比第一个人洗得要快!
洗好了土豆之后,放在锅里蒸,然后,我就作 文 吧Www.ZuoWen8.coM溜走了!接下来,是洗制作工具——石杵和石臼,石臼,像一个傣族用的鼓,只不过有一面做成碗样子,石杵就像是李白幼时见到老奶奶磨绣花针的铁棒。
接下来,就要变魔术了,大家睁大眼睛,千万不能眨眼哦!首先我们拿来蒸好的土豆,把它的黄衣服给“扯”了,这时,我真不知道土豆在想什么呢!“扯”的时候,先用手一搓,把土豆的衣服搓起来,再拨,黄衣服立马掉下来了!拨好以后,我们组就要去做土豆泥去了!土豆“跳”进石臼,刚进去的时候,它还是个大胖子,一杵下去,土豆立马变形了。就这样,一会儿砸左边,一会儿砸右边,土豆疼得在里面翻滚着,无处躲藏,一碗土豆泥就这样砸出来了!加点辣子汤会怎么样?加一点,放到口中,绵绵的土豆泥,加上辣子,真是太好吃了。于是,我一口气就吃完了。
虽然土豆有点不起眼,但在我眼里,它是最好吃的!
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