我学会了炒菜500字优秀作文

篇一：我学会了炒菜500字优秀作文

星期六的上午，我在家里玩。这时妈妈回来了，妈妈一回到家就忙得不可开交，于是我心里产生了一个想法，今天中午我来炒菜。因为我觉得炒菜对我来说简直是小菜一碟。

我要炒必胜兔。这是我第一次炒必胜兔。首先要把兔肉洗干净，将姜、葱红椒切了，然后把切好的兔肉放进酱油里入味，最后把豆瓣酱放进冷水里拌至均匀，一切准备就绪。

开始炒必胜兔了！先把水烧开，然后从豆瓣酱里取出大约一小勺的豆瓣酱放入锅中，等待5分钟。听着锅里发出哧啦哧啦的声音，好像一首动人的乐曲。不时传来一阵扑鼻的香味。然后把入了味的兔肉加入锅中，问题来了，我到底加不加香料呢？加又怕兔肉不好炒熟，不加又怕味道不好。我看这锅中的兔肉，它们仿佛在说：“你一个小屁孩，还想炒好吃，简直是做白日梦。”正在出神之时，妈妈走过来说：“加了香料菜会更香，也不会影响兔肉。”听了妈妈的话，我望着这些刚才嘲笑我的兔肉，心里得意地想：“你们这些兔肉，现在我还怕你们不成？”想着不知不觉我便把香料倒进了锅里。锅里溅起了油花，有的像金色的雨滴，有的像圆滚滚的气球有的像晶莹的珍珠，一个个的可爱极了。

接着把姜放进锅里，等待一分钟姜在锅里就像一艘艘小船，在红色的海洋里尽情航行。最后把番茄酱放了进去。过了十多分钟，兔肉一个个争先恐后地浮出水面，“可以吃了”我高兴地大喊。妈妈夹了一块尝了尝，直夸我“宝贝真棒！比妈妈做的还好吃！”听了妈妈的话，我心里比吃了蜜还甜。

品尝到自己的劳动果实，听到家人的赞美，我感受到了劳动的快乐。

篇二：我学会了炒菜500字优秀作文

就在那一天晚上，我向妈妈提出了一个要求，就是炒菜，妈妈居然那么爽快的，答应了我的要求。

于是我跟着妈妈下了楼，来到了厨房，一看厨房里有这么多的东西，不知该用哪个呀？妈妈说着就让我拿一个锅铲，再让我点火，我听点火的时候心里害怕极了，可我还是把颤颤巍巍的手向按钮旋转去。当看见火苗的时候，我并没有把手拿开，而是把火开到了正常炒菜的火势，然后把油倒进了锅里。当油碰到一滴水的时候，就像小油人一样，在锅里蹦来蹦去。而且有一个小油人趁我不注意就跳到了我的手上，油接触到我的皮肤时让我感到了热度。

妈妈说可以放你爱吃的小青菜了，小青菜放入作 文 吧Www.ZuoWen8.coM锅中，被挤在最下面的一颗小青菜已经熟了。一开始炒菜，就闻到一股焦味，于是我看了一眼锅里的小青菜，才发现炒的小青菜有一些糊了。我又给小青菜炒了炒，当下面的青菜炒上来的时候，下面的小青菜已经变得黑黝黝了，而后又倒了一点点酱油，翻炒了几下。“好了，可以装盆了。”妈妈指挥着，我拿了个盆子把青菜盛起来。

爸爸回来后指着我的小青菜说：“这个是什么东西黑不拉叽的？”我对爸爸说不允许说我炒的小青菜难看。爸爸听了笑说：“谁都有第一次，不要气馁。”然后笑呵呵地夹进了嘴里，还乐呵呵的地说：“味道真错！”那一刻我可自豪。

我想，我学会炒小青菜了。

篇三：我学会了炒菜500字优秀作文

我是一个十足的“小馋猫”，为了满足自己的味蕾，我学会了做很多菜。至今，我还清楚地记得，那一次，我学会了西红柿炒鸡蛋。

第一次做这道菜的时候，我的心情既紧张又激动。首先，将西红柿洗干净，切成块盛入盘中，又拿了两个鸡蛋在碗边轻轻一磕，鸡蛋就像调皮的娃娃滑入了碗中，撒上少许盐搅匀备用。接着，在妈妈的指导下，我小心翼翼地热锅倒油，可是油在锅里溅起了油花，噼里啪啦，像炸开了一串串的小鞭炮，把我吓得后退了好几步，心里十分紧张。油热后，将打好的鸡蛋液倒入锅中快速翻炒，心里总担心会把鸡蛋炒糊了，待鸡蛋稍微成型后，盛入盘中，看着一盘金黄的鸡蛋，我心里有点谱了。

再次热锅倒油，这次有了经验，油在锅里变得安静多了。油热后，倒入切好的西红柿，顿时“滋啦”一声，我连忙抓起锅铲，笨手笨脚地在锅里乱铲一通，妈妈又在一旁提示，该放鸡蛋了。于是，我将鸡蛋放入锅里，不停地翻炒。不一会儿，便大功告成了。盛入盘中，我又在上面撒了一层葱花，鲜红的西红柿中镶嵌着金黄的鸡蛋，加上翠绿的葱花，品相极佳。就这样，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。

看着自己做的西红柿炒鸡蛋，我迫不及待地拿起筷子夹了一口，细细咀嚼，酸甜可口，十分满足。爸爸妈妈也不停地夸我手艺好，别提我有多开心啦！

通过这次学做菜，我悟出了一个道理：做任何事情，只要努力和坚持，并用心去做，就一定能成功。

篇四：我学会了炒菜500字优秀作文

在寒假期间，我想学会一个技能，就问爸爸说：“能不能教我炒菜？”，爸爸听了当即便答应下来。

由于在外面买的菜不太干净，所以把买回来的青菜泡在水里清洗干净，最好用手搓一下，接着把菜最外面的一两层给掰下来，这也需要技巧，因为稍有不慎就会把最里边的叶子也给一起掰下来。

在我第一次做这道菜的时候，刚下锅，加好调味料，只不过是去烧一壶水的功夫，就听到呼呼呼的响声，赶紧跑过来看，发现菜叶都粘在锅上了，就问爸爸，这是怎么回事，爸爸告诉我把叶子放下锅，不停翻炒，大概10多秒就可以出锅了，不然的话它就会被烧焦或者粘在锅上，我听了之后明白了，便重新再试了一次。这一次虽然做好了，但是由于我加的盐太多，速度太快，大概只下过7秒就捞上来了，吃的时候味道非常奇怪。

经历了这么多次失败，我想放弃了，心里寻思着：可能我不太适合炒菜吧？但是在爸爸不断地鼓励下，加上我不服输的心理，我还是重新振奋了精神，仔细在头脑里把炒菜的流程过了一遍。这一次我一刻也没有离开厨房，就在那里静静地等，我把叶子下锅后加了均匀的盐、油和醋，终于把它做好了，这一刻我觉得非常高兴，把它倒进碗里，端上桌给爸爸和妈妈品尝。

爸爸妈妈吃了后，都夸我做的好吃，成就感溢上心头，爸爸告诉我：第一次做饭，先失败后成功，符合学习的规律，不要气馁！一定会越来越好的，我感觉自己做的饭真的非常不错，真的好自豪啊！这次做饭让我明白了一个道理，“世上无难事，只怕有心人”，只要下定决心做一件事，就一定能做好！