姥爷做的方便面
我的姥爷,你千万别小瞧他,他不仅工作好,做饭也是相当的美味,比如,炒鸡、炖鱼……尤其是他做的方便面,那味道,简直好吃极了!
每次我和姐姐回老家,姥爷都会给我们做他最拿手的方便面。即使很晚了,只要我们喊饿,他都会乐呵呵的走进厨房。
别看只是方便面,姥爷做起来,可是很讲究的。他会在汤里放许多食材,有火腿、海蛎子、大虾,都是我们爱吃的!准备好了食材,姥爷就正式开始做方便面了。首先,他把酱包放入锅里,又加入了葱、姜、蒜,炒出香味,再添入水,烧开后,将面放入锅里,再盖上锅盖焖着,过一会儿,把面捞出来,放到碗里,再将大虾、火腿、作 文 吧Www.ZuoWen8.coM海蛎子放进锅里煮,等到都熟了也入了味,就将它们捞出,放到面上,最后把熬好的汤汁浇到面上,再撒上一把香菜和芝麻,就可以上桌了。
都不用姥爷叫,我和姐姐闻着扑鼻的香味就跑出来了。桌上摆着满满的两碗面,鲜红美味的大虾,鲜香的火腿丝,再加上翠绿的菠菜,看着让人垂涎欲滴。我和大姐也顾不上什么仙女风范,直接坐下狼吞虎咽起来。最后连汤汁也不放过,抱着碗喝的干干净净。吃完后,我们放下筷子,摸着肚子打了一个饱嗝,嘴里还念叨着:“姥爷,下顿饭还要吃方便面!”
是呀,不管我在哪里,吃着什么,心里都经常想着:“去姥爷家,去吃姥爷做的方便面!”
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