制作雪花酥
今天我和贝贝要去书法班制作雪花酥。
我们步行到了书法室,一进门就看见桌上摆满了制作雪花酥的材料,有雪白雪白的棉花糖,有圆圆的会呼吸的饼干、红红的干果和蔓越莓干,还有各种坚果。
9:30到了,同学到齐了,我们也要开始做雪花酥了,老师用平底锅放在电磁炉上加热,首先先放入一块黄油把其溶化;然后在轻轻的倒入一盘穿着雪白雪白的衣裳的棉花糖,把棉花糖翻炒至溶化;在溶化棉花糖的过程中,如果有大块合在一起的就要把它弄开了,棉花糖溶化完就可以加其它材料了。我们先把圆圆的饼干和其它坚果一起作 文 吧Www.ZuoWen8.coM加入锅里,这时候因为材料比较多就不好翻炒了,得用点力气翻。这时要不停的翻拌均匀,不然会很容易烧焦。这时一阵阵香味扑鼻而来,老师满头大汗,手也翻酸了,但是老师和我们闻着香味都开心的笑了。
最后,先在盘子上撒上一层香甜的奶粉,然后从锅里把炒好的料铲到盘子里后再撒上一层奶粉,用光滑的擀面杖压平,等它冷却后就可以切成块放入包装袋了。在漫长的等待过程中,我们都迫不及待的想吃了,老师把一块有点焦了的切给我们吃,真好吃!
香甜可口的雪花酥就这样制做而成,有机会你也可以尝试着做一做呀!
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