做一道菜
今天是年三十,一大早,我第一个从床上跳起来,哈,你们知道为什么我们今天起那么早吗?因为我今天要回外婆家!从昨天晚上开始,我就在想今天回外婆家,我要给外婆露一手,做一道硬菜,做什么呢~想了一个晚上没有想好,算了,到了外婆家我就地取材吧。
今天老天爷和我一样开心,天空特别的蓝~很快我们就来到外婆家——黄岭!还没走到门口,我就听见我妈妈喊:啊咩~(客家话:妈妈),然后远远地就听见外婆回答:诶!我妈这是比我还急啊,那么老远就开始喊了。爸爸笑着说:妈妈是归家心切啊!进了家门,就看见外婆在摘菜,小舅爹在生火烧水准备宰鸡去敬祖宗了。每年年三十都是大舅爹和小舅爹负责掌勺,看着菜篮里有西红柿,冬笋、鱼,鸭子,鸡,枸杞菜……于是我想今晚我要亲自掌勺做一道硬菜!要不炒个鸭子吧!我把我的想法跟大舅爹说,大舅作 文 吧Www.ZuoWen8.coM爹哈哈大笑说:行,今天舅爹给你打下手!
于是,我和外婆先把冬笋身上厚厚的棉衣一件件脱下来,直到冬笋露出它雪白的肌肤,舅爹拿着刀伯伯咔擦咔擦的把冬笋宝宝切成薄片,再咔咔咔地把鸭子切成块等待,“咝”锅里的油大叔开始愤怒起来啦,我一把把把鸭子倒入大锅内,加上两勺黄橙橙的鸡汤后,就看到那鸭子好像在游泳一样的扑腾扑腾的响,待鸡汤快干的时候就不停的翻炒,直到鸭子变成土黄色就把东笋倒入锅里,雪白的冬笋和土黄色的鸭子交织在一起,整个大锅就好像一个调色盘,直到冬笋和鸭子融为一体,倒入调料,哇,香喷喷的冬笋焖鸭出炉了,这香气扑鼻而来把我那嘴馋的弟弟都吸引来了,不停地在旁边拍手呼喊,哈哈哈~于是我给它取了个名字:加油鸭!希望新的一年大家都加油鸭!
看着外婆,舅爹们津津有味地品尝着我的加油鸭,我心里乐开花!
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