炸爆米花
下午,老妈去菜鸟驿站拿了快递,然后神神秘秘地对我说:“黄子辰,我买了好东西哦,回家给你看看。”
“什么呀?竟然就是些干玉米粒,这算什么好东西哦?”老妈笑着说:“这可不是普通的玉米粒哦。你看看这几个字。”
我一看,好家伙,我误会妈妈了,这是专门用来制作圆形爆米花的玉米。嘿嘿,美滋滋,真不错,今天有爆米花吃喽!
“今天炸爆米花的任务就交给你了哈!”老妈说。
“什么?老妈你太高估我了吧,我不会啊!”我吃惊地说。
“你看看袋子上有步骤指导,跟着上面做,你可以的。”妈妈说。
首先,准备100克玉作 文 吧Www.ZuoWen8.coM米、食用油、白砂糖、黄油块,接着将油烧开,到八成热的时候,把白砂糖和黄油放进去,用锅铲搅拌均匀,然后把玉米放进去,用锅铲来回翻动,使每一粒玉米豆得到充分的糖分。
等第一粒玉米开爆的时候,就盖锅盖,在爆得最猛烈的时候,记得关火哦。否则会把爆米花给爆糊。当然,也不要关得太早,这样就会有很多还没有爆完的玉米!
OK,完美!在盛爆米花的时候,我心里忐忑不安,要是爆得不好吃怎么办?要是爆糊了怎么办?好在,我的担忧并没有实现。弟弟好吃到咬舌头,妈妈也夸我做得好吃,我自己也觉得真不错。我又学会了一项新技能!
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