第一次炒菜

时间:2026-03-01 15:10:08 | 作者:刘赛薇

寒假的一天,妈妈教我做菜,菜的名字叫“西红柿炒鸡蛋”。妈妈说:“西红柿炒鸡蛋,做法简单又好吃。”

我学着妈妈的样子,先将西红柿洗好,然后切成块儿。妈妈怕我切着手,于是帮我切了几下。我第一次用菜刀,它在我的手里又重又笨,一点也不好用,再看看妈妈手里的刀,活动自如。切好的西红柿块也是天差地别,妈妈的薄厚均匀,我的粗细各异,长短不一。唉!正所谓“看花容易,绣花难”啊!但我还是没有放弃,毕竟作 文 吧Www.ZuoWen8.coM万事开头难嘛!接下来,我把鸡蛋倒入碗中,打散。

准备工作做好了,接下来就开始炒菜了,我把锅放在灶台上,开气打火,倒入适量的油。油热了,我先放入鸡蛋,翻炒一分钟,再放入西红柿,然后放少量的生抽和适量的盐,翻炒三分钟就好了。盛到盘子里的西红柿炒鸡蛋,真是好香啊!

今天我很高兴,因为学会了炒菜。这虽然只是一个开头,但我以后要多做一些家务,减轻妈妈的负担又锻炼自己,一举两得,何乐而不为呢?

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