记第一次做饭

“啦啦啦！”一想到美味的番茄炒鸡蛋，我就忍不出哼出歌来。我最近越来越喜欢吃这道菜了，想着自己学着做应该很不错，这样我就能随时随地吃到了。正所谓“自己动手，丰衣足食”嘛，于是我今天便找来了妈妈让她来指导我学习怎么做这道菜。

我先从冰箱里拿出来了两个鸡蛋和两个番茄，拧开水龙头把番茄洗得干干净净。再用刀将其切成小块，放进碗里备用。再拿出另一个碗，轻轻将鸡蛋往碗边一磕，手指快速掐在磕破的地方，打开鸡蛋，让蛋清蛋黄俩兄弟流到碗里。最后拿出筷子把俩兄弟搅合到一起，准备工作就完成了！

接着重头戏来了，我开始准备炒菜了。打开煤气灶，跃动的火苗把锅烧得作 文 吧Www.ZuoWen8.coM热滚滚的。我先把金黄的油倒进锅内，等到油锅滋啦滋啦地响时候，快速倒入搅拌好的鸡蛋，拿起锅铲赶紧翻炒。顿时“噼里啪啦”油花四溅，还有一个调皮的小油花跑到了我的脸上，吓得我连连后退。等油花小了以后，鸡蛋也由液体变成固体了。我慢慢靠近锅子，把鸡蛋先盛入碗中，接着又倒入一点油，把番茄倒进去翻炒。香浓的番茄汁在锅里跳舞，冒出来很多浓稠的汁水泡泡。这时候我赶忙把鸡蛋也加进去翻炒，加入调料后，我忍不住尝了一口，嗯！咸淡适宜，真不错。

虽然最后盛上来的菜品样子不太好看，但这毕竟是我第一次做，我还是尝到了成功的滋味，心里美滋滋的，吃到嘴里便觉得美味十足了！