端午粽情

“四时花竞巧，九子粽争新。”每年的五月初五－－端午节，家家户户都少不了一道餐车上的美食——粽子。作为一名合格的“小吃货”，粽子一直都是我最爱哦！今年的端午，我打算自己动手、丰衣足食——没错！我要学包粽子。

子曰：“工欲善其事，必先利其器”。这话的意思是：要做好一件事，准备工作非常重要。包粽子也是同理。这不，妈妈已经从超市买来了所需要的材料，有粽叶、糯米，还有红枣。

开始包粽子了。学着妈妈的样子，我先拿一张深绿色的粽叶放在手心，然后我小心地把它折成一个“冰淇淋蛋筒”的形状。哈哈，简单！我开始往“蛋筒”里面装米。呀！这些糯米宝宝怎么都逃跑啦？妈妈笑着说：“漏米了！哈哈，你这是折了一个‘漏斗’吗？”

好吧，再来！这次，我仔细地作 文 吧Www.ZuoWen8.coM看了又看，确定粽叶裹好了，“蛋筒”的底下没有洞，我才开始往里面装糯米、放红枣。好了！下一步是把粽子封口。我一点一点、很认真地把粽叶裹好，然后把绳子左一圈、右一圈地系上。完美！一个粽子就包好了。

美味的食材往往只需要最朴素的烹饪方式——煮粽子啦！在妈妈的指导下，我先用大火煮30分钟，再改小火煮10分钟。OK，搞定！香喷喷的粽子新鲜出炉啦！哇塞！锅里飘出阵阵粽子的清香，馋得我直流口水。我把热气腾腾的粽子放在碗里，解开绳子，剥开粽叶。只见白白的米团里藏着红红的枣，看着就觉得养眼。咬上一口，满口的枣香，甜而不腻。细细回味，还有一股淡淡的芦叶的清香。那口感，简直是人间美味呀！我感觉我一口气能吃十个。

哈哈！自己动手包的粽子就是好吃啊！