我学会了炒蛋炒饭
劳动课上，老师给我们布置了一道“学炒蛋炒饭”的作业，我高兴得手舞足蹈，心想终于可以炒我最爱吃的蛋炒饭了。
在外婆的指导下，我提前准备好了食材：搅拌均匀的鸡蛋、切成丁的火腿肠、胡萝卜和隔夜的米饭，放一旁备用，接下来看我的表演了。
万事开头难，我刚把油倒进锅里就听到了“嗞嗞”的声音，这可把我吓得连连退了几步，我心里紧张地想：油大哥，可千万别炸到我脸上。“快点放东西，不然要着火了。”外婆赶紧提醒，我立刻把火腿肠、胡萝卜一股脑倒进锅里，手里作 文 吧Www.ZuoWen8.coM不停地翻动着锅铲。我就像一位指挥家一样指挥着这场“音乐会”，一会儿叮叮咚咚，一会儿噼里啪啦，一会儿……我正听着入迷呢，突然一块火腿肠被炸飞了起来，吓得我立刻往后退，一旁的外婆安慰我：“不要紧，可以放米饭了。”
我拿起一旁雪白的米饭，迅速倒入锅里。外婆接过我手里的锅铲，一边炒一边对我说：“隔夜的米饭会有米疙瘩，要用锅铲的背面用力把它碾开。还有告诉你一个我的独家秘诀，在整个炒饭过程中都不要放一滴水，这样炒出来的米饭不仅一粒一粒的，还有嚼头。你来自己试一试。”我接过锅铲，像外婆那样用力碾开饭团，手里不停地挥动着锅铲，看见米粒在锅里蹦来蹦去，像是一个个调皮的孩子在快乐地玩耍。
就这样，我费了九牛二虎之力，才将米饭炒得松散起来。“快放鸡蛋了。”我把米饭推到一边，倒入鸡蛋，快速地用锅铲搅和起来，将它和米饭融合，然后放入少许盐和鸡精，再次翻炒，关火，最后放入灵魂香葱，一场属于我的“音乐会”就这样结束了。
一股香气扑鼻而来，我拿起碗赶紧盛了满满一碗，大口大口地吃了起来，比平时还多吃了一碗，我不禁感叹道：“自己炒的饭就是香啊！”
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