我学会了包饺子的作文400字作文
篇一：我学会了包饺子
黄诗彤
有的人学会了养宠物，有的人学会了帮爸爸妈妈做家务，有的人学会了打球……而我学会了包饺子。
那是一个阳光明媚的日子，我跟妈妈说想吃饺子，妈妈便早早去菜市场买了韭菜．肉沫、饺皮等回来。首先把韭菜洗好晾干，再把韭菜切成长2厘米左右，把它放在盆子里加入一些食用小苏打，这是为了在煮的时候韭菜不会变黄色，然后放入肉沫、油、盐等搅拌均匀，这样就可以开始包了。
妈妈先包了几个给我做示范，然后我自己就拿起一张饺皮，用汤匙舀了一点点馅放在饺皮上就开始捏。很奇怪，不是烂皮就是里面的馅掉了出来，包了几个饺子什么奇形怪状的都有，而且我的手还黏糊糊的。心想：到底是哪个环节出了问题呢！很着急。
妈妈好像看透了我的心思，走过来对我说：“做什么事都得有耐心，要认真观察掌握技巧”，嘴里一边唸着一边抓着我的手左捏一下右捏一下，一个完美的饺子便诞生了。我脑海里想着妈妈包饺子的过程，咦，真管用一个完好的饺子包好了，接着一个比一个包的好，妈妈还不停的夸我呢！
真高兴，我学会了包饺子，这也证明了“只要功夫深，铁杵磨成针”就是这个道理。
篇二：我学会了包饺子
宋天佑
周日妈妈说要包饺子吃，我听到厨房里传来了妈妈用刀切韭菜的声音，我急忙跑过去跟妈妈请命：“妈妈我也来帮帮你吧！”妈妈答道：“好啊，那你就去冰箱里帮我拿两个鸡蛋吧。”我非常开心，于是就兴冲冲的跑到冰箱里拿了两个鸡蛋，妈妈让我把鸡蛋打碎在碗里面，把蛋打匀，然后在锅里搁上一些油，等油热倒入鸡蛋液，顺着一个方向搅，我用了很大的力气终于搅成了一大锅鸡蛋碎，虽然很累，但是还是感到自豪。
接着我看到妈妈把很多很多的调料放进了虾仁的碗里，我问妈妈：“为什作 文 吧Www.ZuoWen8.coM么要放这么多的调料？”妈妈解释道：“这是要为了去除虾仁上的腥味儿，这样吃起来才会更香。”说着妈妈就把虾仁鸡蛋碎和韭菜混到了一起，一边放盐和香油，一边告诉我：“这样馅儿就做好了。你去把茶几上买好的面皮儿拿过来吧。”
下面开始包饺子了，妈妈包的时候先捏一下中间，然后两手一掐，一个像元宝一样的饺子就包好了，可是我包的都太难看了，于是我就多包了几次，果然包的好看多了。
最后饺子熟了，边听着饺子由来的故事，边吃饺子，真是一件幸福的事儿啊。我明白了，只要有付出就会有收获。
篇三：我学会了包饺子
赵承泽
周末，我和爷爷在家包饺子，学习的过程让我非常难忘。
首先，是准备好食材。饺子皮、饺子馅，馅是猪肉韭菜的，我非常爱吃的一种。
我看爷爷拿起一个饺子皮，把馅放进去，折起来一捏，一个饺子就包好了，看上去简单极了。于是我学着爷爷包饺子的样子包了起来，我一包就遇到了困难，无论我怎么捏，也捏不严实，边边也不齐。我又几次重复相同的动作，还是不成功。
就在我想放弃的时候，爷爷说：包饺子要有耐心，不能急，只要反复实践就能包好。后来我又模仿爷爷的动作，可是捏的饺子还是不行。
于是，我又请教了爷爷，爷爷放慢了包饺子的速度，我仔细的观察，爷爷告诉我包饺子重要的要领是用好手形。我看清爷爷的手形和动作，一步步，慢慢来，不知用了多少皮，包了多少馅，终于包好了人生的第一个可以下锅的饺子。虽然不怎么好看，可我的心里已经非常满足了。我继续包，一二三，八九十，不一会我和爷爷就包满了一盖帘。
在这个过程中，我明白了一个道理。做一件事不能知难而退。只要再坚持一步，就能成功。
这是一个愉快的周末，我不仅学会了包饺子，还感悟了一个大道理。
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