最美的风景

看着过年家庭的合照，我又想起来您，亲爱的奶奶。您总是那样无所不能，您像阳光样每时每刻都让我无比温暖，成为我心中一道道最美的风景。

恍惚之中又记起您的拿手好菜——麻辣鱼。一个寒冷的早晨，天色将亮，您就在渔民那里挑着鱼，屋外下着雪，踩上去发出咯吱咯吱的响声，雪地上留下您爱的足迹。

奶奶买完鱼回来，在房后的地里采了许多青菜。冬日的绿菜格外珍贵，要不是因为我奶奶是不舍得采的。我仿佛又看见了我对奶奶说：”奶奶，我们要吃什么呀？”奶奶慈祥的声音回答道：”麻辣鱼！奶奶开始大展伸手。她首先把鱼清理干净，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM然后在鱼上改刀，把鱼腹剖开加入葱和一些姜，这步是为了去腥，腌制过后，奶奶往锅中倒油把鱼中的葱、姜掏出，下入锅中将鱼的两面煎至金黄，只见她动作麻利地在另外一个锅里倒入油，然后加入小块火锅底料开始炒，瞬间房里香味四溢。

我坐在灶火边的小凳子上，奶奶还忙碌着，透过灶火跳跃的火苗，看着奶奶的脸，那是一张被岁月刻满痕迹的脸庞，又想到她为我们全年没日没夜不辞辛苦地干活，我的眼睛湿润了。

没一会儿，鱼出锅了，一股浓香扑来，鱼肉软烂不失嚼头。在我们一家的称赞中，她笑了。

后来每到飘雪的冬天，又想起奶奶的那顿让我味蕾狂欢又满怀爱意的麻辣鱼。