我家的大厨
每个人或多或少都有自己擅长的技艺，比如我会下围棋，我妈能轻松应对妹妹的哭闹，而我爸对电脑最为熟悉。在我所有的亲戚朋友当中，姥姥的厨艺是最让我佩服的。
姥姥虽然上了年纪，但是看起来非常的有活力，高挺的鼻梁更衬得她精神饱满。她的性格乐观开朗，正因如此，她喜欢在闲暇时间去学做新的好吃的菜品。姥姥并不是一个职业厨师，但她厨艺可不俗。每次我去姥姥家，隔着几层楼都能闻到那扑鼻的香气，进了家门就更作 文 吧Www.ZuoWen8.coM香了，那味道仿佛能够钻进我的心坎。我姥姥的拿手菜数不胜数，她做的红烧肉色泽鲜亮，特别入味；麻婆豆腐咸淡正好，入口即化；拌饭更是令人拍案叫绝，麻辣鲜香，让我回味许久。此外，还有很多菜品都很符合我的口味这伴随我成长的味道，让我感觉异常亲切。
姥姥做的菜不仅种类丰富，还能够根据我的状态进行调整呢。一次，姥姥知道我去上了羽毛球课，又想到我爱吃肉，就为我做了烤骨头和扣肉。烤骨头外焦里嫩，外皮撒着一层孜然，扣肉肥瘦相间，香而不腻。我吃得非常满足，姥姥看到我，也欣慰地笑了。但姥姥并不是每次都为我做一些“大鱼大肉”，记得有次大雪停课，我整日在家无所事事，到了吃晚饭的时间，仍然没有感觉到饿，所以姥姥就做了一些蔬菜，不仅健康解腻，而且有利于消化。姥姥做的菜品多种多样，让我十分愿意去她家吃饭。当然，我喜欢去姥姥家吃饭，也不单单是菜品的原因。升入初中的我学习压力瞬间上升，成绩的不稳定也让我的情绪容易变得烦躁，但每次去姥姥家，我都会被她豁达的心态感染。姥姥对待生活的态度，让我学会在不同事物中寻找不同的乐趣，更让我学会用乐观的心态去面对挑战。
这就是我的姥姥，在我的成长道路上，少不了她的关怀与呵护，更少不了的，是她那带着家的味道的菜。
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