种绿豆芽

时间:2025-06-05 11:42:48 | 作者:孙卓然

疫情最严重的时候,我们基本不出门,偶尔听到妈妈说买菜不方便,一次买很多蔬菜囤在冰箱里,很快就不新鲜了。我就想,有什么办法每天吃上新鲜的蔬菜呢?大脑中突然灵光一闪,想起以前科学课老师让我们用塑料袋水培过绿豆芽和黄豆芽,几天就可以长出长长的豆苗。我是不是也可以用这个方法多种一些豆苗呢?

我把这个想法告诉了妈妈,得到妈妈高度赞同,而且妈妈说除了种豆苗,还可以种豆芽呢!听了妈妈的建议后,我决定先尝试种点豆芽,想想鲜嫩的豆芽炒肉丝,口水都要流出来了,浑身干劲十足!哎呀,光顾着高兴了,还不知道怎么种豆芽呢。赶紧上网问度娘,攻略还真多呢!经过一番研究和对比,哈哈,操作步骤熟烂于心,开始行动。

刚好家里有一袋绿豆,我先找来一个盆,往里面放上几把绿豆,再放一些水,这样就可以使绿豆泡软,加快发芽的速度。趁着泡发绿豆的时间,我开始准备种绿豆芽的工具,转遍家里的角角落落,找来几个矿泉水瓶,在瓶子底部打几个小孔,这样瓶子里作 文 吧Www.ZuoWen8.coM就不会存太多水,避免把绿豆泡烂。

浸泡一天之后,绿豆明显变大了好多。感觉小芽就要破壳而出了。我把泡好的绿豆平均倒进几个瓶子里,洒上一点水,让每一颗绿豆都浸湿。等待水漏完,再将瓶子摆在一个小盆中,盆底平铺一块浸湿的布,既可以用来吸水,还可以保持瓶底和绿豆的湿润。对了,还要让绿豆避光生长,不然在阳光的照射下就该长成绿豆苗了。用什么来避光呢?看到门口等待扔掉的快递纸箱,就是它了,刚好废物利用。

一天之后,绿豆就冒出白嫩嫩的小芽。每天我都给瓶中的绿豆芽加两次水,期待它们快快长大。第二天绿豆开始长出白白的茎,原来只是覆盖瓶底的一颗颗绿豆,一厘米、两厘米……每一天都可以看到茎在长高。几天后,绿豆芽满满地长了一瓶,一根根挤在一起,白嫩的茎上顶着绿豆壳,像带着一顶顶小帽子,终于可以收割绿豆芽了!

我的心里乐开了花,主动申请做大厨,为宅在家里的爸爸妈妈加个菜。特殊时期的居家生活也可以有无限乐趣!绿豆继续泡起来……

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