介绍一种美食
元宵节的棉花灯
家乡的元宵节一定要点棉花灯，棉花灯是由面粉做成的，和面的时候里面加点盐和五香粉，再把和好的面揉一揉，搓一搓，切成块，然后捏成一个个灯。心灵手巧的人家还根据家里人的生肖捏成各种小动物。每个灯上都要挖一个小洞，留着上油点灯。做好的灯蒸熟之后，拿点新鲜的棉花捏在火柴杆上，插进挖好的小洞中央，最后把油倒进小洞里，注意油一定要倒到棉花上。用打火机点着棉花就好了。
棉花灯一定要倒过油，烧过火才好吃，棉花灯寓意照亮了一年的好前景，让这一年过的美好幸福。
妈妈告诉我，她小时候乡下是没有路灯的，在元宵节晚上，一人端着一个棉花灯，挨家挨户串门，一家一家轮流放烟作 文 吧Www.ZuoWen8.coM花，看完了一家，接着去另一家，一盏盏棉花灯，像一颗颗小星星，点亮亮黑夜的天空，整个村子都充满了他们的欢笑声。
今年的元宵节，因为疫情我们没能回老家，我们在广州也做了棉花灯，我还做了小猪、小兔、龙、蛇、花等形状的棉花灯，当点燃棉花灯的那一刻，我高兴的手舞足蹈。明亮的火苗舞动着，香喷喷的油滋滋地燃烧着，屋里飘着烧烤的面香味，我不由自主的捏了一小块塞进嘴里，真好吃。我吃了一块又一块，最后棉花灯吃出一个洞，油流了我一手，大家都笑我是小馋猫。
虽然现在我不能像妈妈那样串门。但我希望棉花灯可以给我们的祖国带来好运，为我们的祖国照亮方向，让生病的人民快点康复，让疫情快点结束。
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