饺子
饺子，弯弯的月牙。轻轻咬上一口，还想吃一口。肉的，素的，鲜的这些馅我都爱。
我最爱吃肉馅的饺子了。妈妈买来猪肉和芹菜，先拿来一个大碗，再用磨的锃亮的菜刀把猪肉和芹菜切碎。倒入大碗里，搅拌均匀。然后倒入盐、鸡精等材料。这时我灵敏的鼻子仿佛已经闻到了饺子的香味。迫不及待地跑到妈妈面前，说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈笑着说：“当然可以啦。”
首先，妈妈给我做了个示范。只见妈妈拿了一个又大又圆的饺子皮，她左手拿着饺子皮，右手拿着筷子，加了一点饺子馅放入皮中。再把口捏好，一个月牙形的饺子就诞生了。我心里作 文 吧Www.ZuoWen8.coM想着：这真是和张飞——吃豆芽一样简单。话说是这。可是实力不允许呀！我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手拿着筷子，加了一点饺子馅放入皮中。开始捏口，可是包的馅儿多了，皮破了。我有些沮丧。接着，我又开始尝试。左手拿着皮，右手拿着筷子，夹了一点馅儿放入皮中，开始捏口。刚刚捏好，就开了。又捏了一次，还是开了。原来，时间太长了，皮干了。妈妈又给我做了个示范，说：“食指在上，中指在下，夹馅儿要刚刚好。”果然，我成功了。一个怪模怪样的饺子诞生了。“哈哈，”其实也不难嘛。
尝到自己包的饺子，我心里比吃了蜜还甜。
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