做面包
2020年的春天，由于新冠病毒的爆发，我们都被困在家里，买东西变得非常麻烦。比如我和弟弟爱吃的面包，现在就买不到了。姥姥家又没有烤箱，怎么办呢？今天妈妈突然在手机里找到了一种用电饭煲做面包的方法，我们决定试一试。
我在手机上看到这个面包只需要六七步，就觉得做起来一定非常容易，就信心满满的把所有的工作全揽在了自己身上。没想到光是打蛋就把我难住了。做面包需要蛋清蛋黄分离，我要不是蛋黄打碎了，就是没有把蛋清分开，一不小心还把蛋壳掉到了蛋液里。最后我想了一个办法：把蛋壳用筷子捅一个洞，让蛋清流出来，蛋黄因为体型较大，无法从小洞流出，便留在了蛋壳里。
终于完成了蛋清蛋黄分离，我又被和面难住了。我就是无法把一盆面粉揉成一团。刚一下手，面就粘得满手都是，怎样都脱不下来，搓不行，揪不行，刮也不行。整只手都黏糊糊，白花花的。面还特别“顽固”，加面作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，不粘到一起；加水，又往我手上粘。足足揉了半个小时，才终于把面“制服”了。
接下来到了发面环节。你可别以为这个过程很快，看一两集动画片，然后面就发好了。其实，就算你看八九集动画片，它也可能没发好，甚至只发了一点点。真真发好可是需要面团变大一倍呢！我等的心急如焚，恨不得让时间加速，但这是不可能的。有什么办法呢？我从爸爸那里得知，把面团放到温暖的地方可以发的更快。于是我就把面团搬到了阳台，爸爸还嘱咐我不能放在太阳底下晒，那样会把面晒干，要盖一块湿布。果然，没过一会儿，面就发好变成两倍大了。
开始烤了。我们把面团放进了电饭煲。不一会儿，厨房里便飘出了阵阵香气，把全家人都吸引到了电饭煲前。面包做好了，大家都抢着吃。弟弟左手一个，右手一个，吃的非常开心。
很多事情看起来容易做起来难。真是应了古话：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”
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