烘焙使我快乐
7月26日,我们新蕾小记者开展了暑期外出采风活动。这是我第一次参加这样的活动,特别兴奋。
乘上大巴一个小时的车程就到了目的地。哇,原来这里是有名的王森烘焙学校!走进大厅眼前一亮,墙上挂着烘焙届的明星,都是大师级别的呢。走廊两边是一间间干净整洁的烘焙教室,里面放满了烘焙用品。
来到蛋糕房,只见每个桌子上已经放好了蛋糕胚。我找了位子坐下来,闻到蛋糕胚就有一种想吃的感觉,这时讲台上来了一位女老师。她戴着口罩,戴着手套,穿着糕点师的服装。我们都到讲台旁边看老师怎么做蛋糕的,老师说:“你们可能第一次做蛋糕,不太熟练,慢慢来。先学会,再超越。”老师给我们示范了一遍。
我回作 文 吧Www.ZuoWen8.coM到座位,迫不及待先把第一块蛋糕胚放到转盘上,一边抹奶油一边转动转盘,好一会儿才把奶油抹均匀。第二层蛋糕胚要少放些奶油,因为第二层要用水果夹心,把奶油抹上并放上火龙果丁。把第三层蛋糕胚轻轻放上去,然后把奶油涂满整个蛋糕抹匀。再用裱花袋装上奶油在蛋糕的周围或者上面挤出一点装饰小花,最后用芒果丁、草莓丁、蓝莓在蛋糕摆出漂亮的图案,蛋糕就完成了。
不久后,又有很多同学做好了蛋糕。老师帮我们把蛋糕装在盒子里,可以带回家和家人一起品尝。到家看到奶奶,我切了一块蛋糕让她先吃为快,奶奶说我做的蛋糕特别好吃。
通过这次活动,感觉自己做的蛋糕才更好吃,更有滋味。这次外出采风活动使我难忘。
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