我是生活小能手
疫情期间,在家上网课,除每天完成老师布置的学习任务之外,我都会做一些家务活,比如扫地、洗衣服、洗碗等。这不,本周末我又参与到家庭生活当中,从中体会到了劳动的快乐。
我最爱吃煎饼了,我想:何不利用周末学一学摊煎饼呢?想到这里,我就迫不及待地向妈妈请教做煎饼的方法。
妈妈让我先找了一个小盆儿,用勺子舀了几勺面,再加入一些水,然后把它们搅拌均匀。于是,我按妈妈说的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM去做,可妈妈走过来一看我搅的面糊太稠了,让我再加了一些水。在妈妈的指导下,我把面糊弄得不稀不稠的。
接着,我打开灶台上的火,把平底锅放在火上,等待锅烧热以后,我在锅里少放了一些油,温度合适以后,用大勺子舀了一勺面糊均匀地倒在锅底,立马开始转锅,因为妈妈告诉我在温度合适的时候,需要把面糊弄成一个面饼。锅很重,对于我来说很费力气,为了让全家人吃上香喷喷的煎饼,我费了九牛二虎之力,才把面糊转成了圆圆的面饼。随着火候的增加面饼周围都翘起来,然后我用铲子把它铲一铲,再倒少许的油,这样面饼就可以完全脱离锅底啦。最后,我再用铲子一翻,翻过来后把背面用油煎一煎,等待两面焦黄以后,一个鸡蛋煎饼就做好了。看着我做的焦黄的煎饼,我无比的激动!
接下来,我按照这样的方法,摊了一张又一张……妈妈品尝了一下我摊的煎饼,高兴地对我说:“宝贝儿,你真棒,煎的煎饼比我做的还好吃。”听了妈妈的话,我心里乐开了花。看到妈妈吃的那么香,我的脸上不禁露出了自豪的笑容,心想:终于能让妈妈吃上我亲手做的美食了。
通过这次生活实践活动,我不仅体验到做一顿美食太不容易了,而且体验到了妈妈的辛苦。今后我要多为妈妈分担家务,做一些力所能及的事,尽量减轻妈妈的负担。
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