丰盛的午餐
“民以食为天,食以安为先。”今天的午餐,是我放寒假以来最丰盛的“大餐”!
大盆的炸鸡块,大盆的炸鸡米花和大碗炸丸子。这三道菜都呈金黄色,散射出耀眼夺目的光芒!制作美食需要多种材料,制作过程也很讲究。炸丸子用的的材料有葱、姜、香菜、十三香、面粉、油条精。先把葱、姜、香菜切成碎,再把面粉、油条精和十三香调成糊状,把“碎”倒进“糊”里搅拌均匀,用洗净的手抓住一团面团,用力挤压,再用勺子挖一团,之后下锅炸,炸至金黄捞出这样的丸子就做好了;鸡米花则是妈妈厂里送员工福利,直接把鸡米花倒入锅中,炸至金黄捞出即可;炸鸡作 文 吧Www.ZuoWen8.coM块先把鸡剁成小块儿,放入多种香料腌制一个小时,再倒入锅中炸,炸至金黄捞出,美食就大功告成了!
我是家里的小“吃货”。丸子要一口吃一个才香,口感柔软,像吃棉花糖一样。丸子的香味伴随着葱香味充满在口中;炸米花口感酥脆,像吃饼干一样,香味中夹杂着微辣味;吃炸鸡时外面酥脆,里面柔软,真是“外焦里嫩”!我一边看电视一边吃炸鸡,还不时地看着里面的肉质,唇齿留香,心里也是美美哒!
这些菜都是爷爷、奶奶和妈妈共同完成的,这些菜不仅“香”,而且包含了家人对我的爱,今后我一定好好学习,争取长大后做一个对社会有贡献的人。
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