捣年糕
今天又要迎来一个有趣的活动，那就是捣年糕。这可是村里最有年味的活动之一了。
我早早的起床跟着奶奶去参加一年一度的捣年糕大会。我一走进去就看见许多人，真是人山人海，里三层外三层的，围得水泄不通。我和奶奶使了好大的劲挤到人前，看到了捣年糕的现场。好多工序啊！有正在印年糕的阿婆，有在炊米粉的叔叔，还有正在捣年糕的阿公…… ……首先映入眼帘的是正在炊米粉的叔叔，那是做年糕的第一步，也是非常重要的一步，年糕熟不熟可掌握在这个叔叔手上哦。只见他把米粉放进锅里然后打开火，锅里冒出浓厚的水蒸气，他大喊一声：“熟了，熟了！”
只见阿公熟练地把雪白的米粉团扔到了石捣臼里，顺手拿起巨大的捣炊。这作 文 吧Www.ZuoWen8.coM捣炊可是用一块大的石头做成的，看它的样子一定是件历史悠久的宝物。听到米粉团上啪的一声可真吓人，最吓人的是配合的阿姨，要在捣锤起来的几秒往里抹上水，真怕锤到她的手。可他们却配合的十分默契，现场啪、啪、啪有节奏的响着。
下一步就是印年糕和晒年糕了。首先拿出印年糕的模具，把一小条年糕放进去用力把年糕压平，再把模具拿出来，这样年糕就印好了，是大大的福字，可漂亮了。最后一步就是晒干，
因为刚做成的年糕非常软，拿走容易变形，所以我们要把年糕堆起来，再把它放到太阳底下，这样它就成形了。
回家后我忍不住香气的诱惑随手拿了一块来吃，太香甜了。这里面也有我的汗水哦！果然自己捣的年糕就是好吃。
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