厨神老爸

时间:2025-08-05 15:05:54 | 作者:杨文涛

每当我闻到很熟悉的菜香,总能想到我那厨神一般的老爸,虽说他不是一个五星级的好厨师,可是在我的心中,他做的菜却永远是如此的美味而又熟悉。

在那一个个夜晚,我们一家总是能够吃到永远都不一样的饭菜。今天也是如此,只见爸爸先是从菜市场中买来一些好像与菜毫不相关的东西;接着,只见他将一根排骨切成了好几段;然后,他拿来一个菠萝,将里面的果肉给拿了出来。这时,我一脸疑惑地问道:“这个菠萝是用来干嘛的,它不是水果吗?”爸爸却说:“那你可就太小看它了,它可是今天这道菜的主角,等一下你就知道了。”于是,我便带着这个疑问默默地观看着爸爸的一举一动,只见爸爸将排骨去腥以后,裹上了淀粉,放入了“嗞嗞”乱响的油中。只见不到两分钟,那一颗白白的排骨已经被炸得金黄。接着,爸爸又将早就准备好的醋倒了进去;又一连将各种糖啊、老抽啊之类的配料都放了进去,接着他又将那金黄的菠萝给扔了进去。那菠萝在锅中不停地翻腾、滚动,仿佛在抗议的说着它们不属于这里。可是这由不得它们,最终,它们还是被爸作 文 吧Www.ZuoWen8.coM爸煮进了菜中。又是一连十分钟过去了,爸爸开始慢慢的收汁了。接着,迎面而来的便是一股微微带着酸味的菜香,烧完之后,爸爸这才告诉我,这碗菜就是有名的“菠萝排骨”。我听了之后,这才恍然大悟,原来这就是一直被人们好评的那个菠萝排骨啊!我吃着这碗排骨,心里觉得特别的开心。虽然我喜欢吃很多菜,可是最让我记忆犹新的却是那碗好似家常菜的红烧肉,我的味蕾对它印象深刻。就在这天,老爸因为我的哀求,特地为我去菜市场买了三斤里脊肉,打算晚上为我烧红烧肉。时间过得飞快,我终于等到了晚饭的时间。只见老爸也拿出了他的锅铲,开始专心致志的为我烧起了红烧肉。老爸烧的红烧肉色、香、味俱全,只见那通红的身躯,只闻那喷香的味道,我就像磁铁一样飞一般扑向铁一样,直奔红烧肉,烦都没来得及盛就已经开始大口吃了起来,就想被饿了十天的流浪汉一般。

虽然爸爸烧的菜很好,可也不能不注意身体啊,你每天都会通宵,甚至有时到凌晨三点才上楼睡觉。在此我真希望你能改掉这一个坏毛病,最后希望你身体健康,万事平安。

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